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Préparation Du Café Filtre; Choix De L'arôme Du Café Filtre; Préparation Du Café Expresso - DeLonghi BCO 65 Mode D'emploi

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BCO65 F
1-08-2002
11:14
INSTALLATION
• Positionnez l'appareil sur un plan de travail
loin de robinets et éviers.
• Vérifiez que la tension du secteur corresponde
bien à celle indiquée sur la plaquette signalé-
tique de l'appareil. Branchez l'appareil uni-
quement à une prise de courant ayant une
intensité minimale de 10 A et munie d'une
mise à la terre efficace. Le fabricant décline
toute responsabilité pour les éventuels acci-
dents dérivant de l'absence de mise à la terre
de l'installation.
• N'installez pas la machine à café dans une
pièce pouvant atteindre une température infé-
rieure ou égale à 0°C (en cas de gel, la machi-
ne pourrait subir des dommages).
PRÉPARATION DU CAFÉ FILTRE
• Soulevez le couvercle et extraire le réservoir
d'eau (fig. 1).
• Versez de l'eau froide et propre dans le réser-
voir jusqu'au niveau relatif au nombre de
tasses de café souhaitées (fig. 2).
• Remettez en place le réservoir sur la machine
en le poussant légèrement. Si vous préférez,
vous pouvez laisser le réservoir à sa place et le
remplir en utilisant la verseuse du café filtre
portant les indications de niveau (fig. 3).
• Ouvrez le porte-filtre en le tournant vers la
gauche (fig. 4).
• Placez le filtre en papier dans le porte-filtre
(fig. 5). Nous vous conseillons d'utiliser des
filtres en papier type #4.
• Placez le café moulu dans le filtre, en utilisant
le doseur fourni à cet effet, et uniformisez son
niveau (fig. 6). De manière générale, versez
une mesure rase du doseur (environ 7
grammes de café moulu) pour chaque tasse de
café souhaitée (par exemple, 10 mesures pour
obtenir 10 tasses). Toutefois, la quantité de
café moulu à utiliser varie énormément en
fonction des goûts personnels. Utilisez du café
moulu de bonne qualité et de mouture moyen-
ne, approprié pour les machines à café filtre.
• Fermez le porte-filtre et placez la verseuse,
avec son couvercle, sur la plaque chauffante.
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• Sélectionnez l'arôme désiré comme décrit au
paragraphe "Choix de l'arôme".
• Appuyez sur l'interrupteur ON/OFF pour café
filtre (fig. 7). La lampe témoin ON pour café filtre,
située au-dessus de l'interrupteur même, indique
que la cafetière pour café filtre est en marche.
• Exclusivement pour les modèles avec interrupteur
5/10 tasses (8) :
si vous souhaitez préparer plus de 5 tasses,
appuyez sur l'interrupteur portant le symbole
(fig. 8) et la lampe témoin
10
5
correspondante s'éclairera. Si vous souhaitez,
par contre, préparer 5 tasses maximum, l'in-
terrupteur ne doit pas être pressé. De cette
manière, l'eau chaude coulera plus lentement
à travers le café moulu et vous obtiendrez un
café meilleur.
• Le débit de café commencera après quelques
secondes. Pendant la percolation du café il est
tout à fait normal que l'appareil dégage un
peu de vapeur.
• Si vous laissez pressé l'interrupteur ON/OFF
café filtre à la fin de la percolation, et la ver-
seuse pour café filtre positionnée sur la plaque
chauffante, la machine gardera le café chau-
de, à la bonne température.
CHOIX DE L'ARÔME DU CAFÉ FILTRE
Grâce au dispositif Flavour System, vous pouvez
choisir l'arôme du café filtre selon vos goûts per-
sonnels. En tournant la manette de réglage pour
l'arôme du café filtre (fig. 9), vous pouvez régler la
machine afin d'obtenir un café de saveur forte
(position STRONG) ou bien légère (position
LIGHT).
Le dispositif Flavour System modifie l'arrière-goût
du café, plus ou moins marqué, tandis que le véri-
table goût du café reste inchangé.
PRÉPARATION DU CAFÉ EXPRESSO
1. Dévissez le bouchon de la chaudière en le
tournant dans le sens contraire aux aiguilles
d'une montre.
2. En utilisant les indications de niveau reportées
sur le côté WATER LEVEL, remplir la petite ver-
seuse avec la quantité d'eau (fig. 10) corres-
pondante au nombre de cafés expresso que
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