Technische Kenmerken; Het Principe Van Inductie - Novy 3770 Manuel D'instructions

1. TECHNISCHE KENMERKEN

Type:
Totaal vermogen:
Zone WOK

2. HET PRINCIPE VAN INDUCTIE

De werking van een inductiekookplaat berust op magnetisme. In het toestel bevinden zich 4
spoelen die een wisselend magnetisch veld opwekken. De + en de - pool wisselen met een
hoge frequentie. Door een pan met een ijzeren bodem op de spoel te plaatsen, zal ook in de
panbodem het magnetisch veld zeer snel afwisselen. Hierdoor ontstaat warmte in de panbodem.
De warmte wordt direct in de pan opgewekt. Zo verloopt het koken praktisch zonder
energieverlies tussen de inductieplaat en de levensmiddelen. Door de pan van de inductieplaat
te verwijderen, of door het apparaat uit te schakelen met de functietoetsen, houdt het koken
meteen op. Het koken wordt volledig bestuurd door een elektronische schakeling. Hierdoor zult
u een groot gemak in het gebruik ervaren en een perfecte fijneafstelling kunnen uitvoeren.
3770
3200 W
Diameter Vermogen
2300 W
Ø 314 mm
(+booster 3200)
4