Donnees Techniques; Le Principe D'induction - Novy 3770 Manuel D'instructions

1. DONNEES TECHNIQUES

Type:
Puissance totale:
Foyer WOK

2. LE PRINCIPE D'INDUCTION

Le fonctionnement d'une taque de cuisson à induction repose sur les principes de
l'électromagnétisme. Une bobine située à l'intérieur de l'appareil produit un champ magnétique.
Les pôles positif et négatif alternent à haute fréquence. L'échauffement du récipient placé
au6dessus de la bobine est dû à cette alternance. La cuisson à induction repose sur le principe
électromagnétique. Le fond de l'ustensile doit donc contenir du fer. La chaleur est directement
produite à l'intérieur du récipient. Ainsi, la cuisson s'effectue pratiquement sans perte d'énergie
entre la table à induction et les aliments. La puissance de chauffe de l'appareil est restituée à
son maximum. Le retrait du récipient de la table à induction, ou le simple arrêt de l'appareil à
partir des touches de fonction, suffit à stopper instantanément la cuisson.
La cuisson est entièrement gérée par un circuit électronique. Ce qui vous offre une très grande
souplesse d'utilisation et une finesse de réglage.
3770
3200 W
Diamètre Puissance
2300 W (+booster
Ø 314 mm
3200)
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