Modular 70/40 PCG Serie Installation-Emploi-Entretien page 76

AVSTÄNGNING
Vrid termostatvredet till läge " 0 ".
Vrid väljarens vred till läge " 0 ".
16. ANVÄNDNING AV DEN ELEKTRISKA
KONVEKTIONSUGNEN
Apparaten är avsedd för tillagning av mat
placerad på de medföljande gallrena.
Lämna inte öppen eller delvis öppen ugnsluckan
under användning.
Utrustningen är utrustad
säkerhetstermostat med manuell återställning
som avbryter uppvärmningen
driftstemperaturen överstiger den högsta tillåtna
temperaturen.
PÅSLAGNING OCH
UPPVÄRMNING
Driften av den elektriska ugnen kontrolleras med
två vred (för att välja typ av värme och
tillagningstemperatur). En gul lampa indikerar
driften av värmeelementen.
Väljarens manöverratt
användningslägen:
AVSTÄNGD
ÖVRE UPPVÄRMNING
ÖVRE VENTILERAD UPPVÄRMNING
NEDRE UPPVÄRMNING
NEDRE VENTILERAD
UPPVÄRMNING
ÖVRE OCH NEDRE
UPPVÄRMNINGSELEMENT
ÖVRE OCH UNDRE
VÄRMEELEMENT MED FLÄKT
Termostatens manöverratt
användningslägen:
med en
när
AVSTÄNGNING
har följande
har följande
76
AVSTÄNGD
MINIMITEMPERATUR
MELLANLIGGANDE
TEMPERATURER
HÖGSTA TEMPERATUR
TÄNDNING
Vrid väljaren till
användningen.
Vrid termostatvredet till det läge som motsvarar
den valda tillagningstemperaturen.
Den gula indikationslampan tänds.
Släckning av den gula indikationslampan indikerar
att vald temperatur har uppnåtts.
AVSTÄNGNING
Vrid termostatvredet till läge " 0 ".
Vrid väljarens vred till läge " 0 ".
17. PERIODER AV OVERKSAMHET
Före en förutsedd
stillastående, utför följande:
- Utför en grundlig rengöring av utrustningen.
- Gnid energiskt alla ytor av rostfritt stål med en
trasa fuktad med mineralolja för att skapa en
skyddsfilm.
- Lämna kastrullernas lock öppna.
- Stänga kranar eller allmänna strömbrytare
uppströms utrustningen.
Efter en långvarig tid av apparatens overksamhet,
utför följande:
- Undersök utrustningen före återanvändning.
- Kör
elektrisk utrustning
temperaturen i minst 60 minuter.
INSTRUKTIONER FÖR
IV.
RENGÖRING
läget för den valda
period för maskinens
vid den lägsta