Modular 70/40 PCG Serie Installation-Emploi-Entretien page 61

pozycję użytkowania.
Przekręcić pokrętło termostatu na pozycję
odpowiadającą wybranej
gotowania.
Włącza się żółta kontrolka.
Wyłączenie się żółtej
osiągnięcie wybranej temperatury.
WYŁĄCZENIE
Przekręcić pokrętło termostatu na pozycję „0".
Przekręcić pokrętło przełącznika na pozycję „0".
16. UŻYTKOWANIE PIECA
ELEKTRONICZNEGO-
KONWEKCYJNEGO
Sprzęt jest przeznaczony do przyrządzania potraw
na rusztach znajdujących się w wyposażeniu.
Podczas użytkowania nie pozostawiać otwartych
lub niedomkniętych drzwiczek pieca.
Sprzęt jest wyposażony w resetowany ręcznie
termostat bezpieczeństwa,
nagrzewanie, gdy temperatura funkcjonowania
przekroczy maksymalną
temperaturę.
WŁĄCZENIE I WYŁĄCZENIE NAGRZEWANIA
Funkcjonowanie pieca
sterowane przez dwa pokrętła (wybór rodzaju
grzania i temperatury pieczenia). Żółta kontrolka
sygnalizuje funkcjonowanie grzałek.
Pokrętło sterowania
ustawić na następujących pozycjach:
WYŁĄCZONY
NAGRZEWANIE GÓRNE
NAGRZEWANIE GÓRNE Z
WENTYLACJĄ
NAGRZEWANIE DOLNE
NAGRZEWANIE DOLNE Z
WENTYLACJĄ
GÓRNE I DOLNE ELEMENTY GRZEJNE
GÓRNE I DOLNE ELEMENTY GRZEJNE Z
WENTYLATOREM
Pokrętło sterowania termostatem można ustawić
temperaturze
kontrolki wskazuje
który przerywa
dopuszczalną
elektrycznego jest
przełącznikiem można
na następujących pozycjach:
WYŁĄCZONY
TEMPERATURA MINIMALNA
TEMPERATURY ŚREDNIE
TEMPERATURA MAKSYMALNA
WŁĄCZENIE
Przekręcić pokrętło przełącznika na wybraną
pozycję użytkowania.
Przekręcić pokrętło termostatu na pozycję
odpowiadającą
gotowania.
Włącza się żółta kontrolka.
Wyłączenie się
osiągnięcie wybranej temperatury.
WYŁĄCZENIE
Przekręcić pokrętło termostatu na pozycję „0".
Przekręcić pokrętło przełącznika na pozycję „0".
17. OKRESY NIEUŻYTKOWANIA
Przed przewidzianym okresem nieużytkowania
urządzenia, należy
czynności:
- Dokładnie wyczyścić sprzęt.
- Za pomocą szmatki nasmarować wszystkie
powierzchnie ze stali nierdzewnej nakładając
ochronną warstwę oleju wazelinowego.
- Pozostawić podniesione pokrywki garnków.
- Zamknąć kurki i wyłączyć główne wyłączniki
znajdujące się przed urządzeniami.
Po dłuższym okresie nieużytkowania urządzenia,
należy wykonać następujące czynności:
- Przed użyciem poddać urządzenie kontroli.
- Urządzenia elektryczne
minimalną temperaturą przez przynajmniej 60
minut.
61
wybranej temperaturze
żółtej kontrolki wskazuje
wykonać następujące
powinny działać z