Table des Matières
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L
, contenus dans des sachets
ES ALIMENTS CONGELÉS
en plastique, du lm plastique ou des emballag-
es en carton, pourront être placés directement
dans le four, pourvu que l'emballage n'ait au-
cune partie en métal (par exemple, des fer-
metures métalliques).
L
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION
forme de l'emballage. Les paquets plats se
décongèlent plus rapidement qu'un gros
bloc.
S
ÉPAREZ LES MORCEAUX
à se décongeler. Les tranches individuelles se
décongèlent plus facilement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES ALIMENTS
petits morceaux de feuille d'aluminium, quand
elles commencent à roussir (par exemple, les
ailes et les cuisses de poulets).
TYPE
QUANTITÉ NIVEAU DE
D'ALIMENTS
R
800 - 1000
ÔTI
V
500
IANDE HACHÉE
C
,
ÔTELETTES
500
BIFTECKS
P
(entier)
1200
OULET
F
ILETS OU
de
500
MORCEAUX
poulet
P
(entier)
600
OISSON
P
(darnes
OISSON
400
ou filets)
P
(
)
500
AIN
MICHE
P
4
ETITS PAINS
MORCEAUX
(150 -200
LONGS OU RONDS
F
200
RUITS ET BAIES
18
INSTRUCTIONS POUR LA DÉCONGÉLATION
dépend de la
dès qu'ils commencent
dans des
PUISSANCE
G
G
G
G
G
D
ÉCONGÉLATION
(160 W)
G
G
G
)
G
G
R
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX
processus de décongélation.
L
ES ALIMENTS BOUILLIS
se décongèlent mieux s'ils sont remués du-
DE
rant la décongélation.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ
de ne pas décongeler complètement
les aliments et de laisser se terminer le
processus durant le temps de repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA DÉCONGÉ
améliorent toujours le résultat, permet-
LATION
tant à la température d'être répartie uniformé-
ment dans les aliments.
DURÉE
TEMPS DE
REPOS
20 - 22
10 - 15
MIN
MIN
8 - 10
5
MIN
MIN
7 - 9
5 - 10
MIN
MIN
25
10 - 15
MIN
MIN
7 - 9
5 - 10
MIN
MIN
8 - 10
5 - 10
MIN
MIN
6 - 7
5
MIN
MIN
4 - 6
5
MIN
MIN
1 ½ - 2
2 - 3
MIN
MIN
2 - 3
2 - 3
MIN
MIN
FR
vers la moitié du
,
LES RAGOÛTS ET LES SAUCES DE VIAN
, il est conseillé
CONSEILS
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
Séparer les morceaux congelés.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
R
/
à la moitié du
ETOURNER
SÉPARER
processus de décongélation.
Envelopper les ailes et les
cuisses dans de l'aluminium
pour les empêcher de brûler.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation et
envelopper la queue dans de
l'aluminium pour l'empêcher
de brûler.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
Séparer les morceaux congelés.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation.
P
en rond.
LACER
S
pendant la
ÉPARER
décongélation.
-
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