Nach Der Arbeit; Praktische Tipps Und Rezepte - Bosch MMR08 Serie Mode D'emploi

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Nach der Arbeit

Nach der Arbeit

■ Netzstecker ziehen.
■ Motor-Einheit und Schutzdeckel
abnehmen.
■ Werkzeug herausnehmen, danach
Lebensmittel entnehmen.
Reinigen
W Stromschlaggefahr!
Die Motor-Einheit nie in Wasser tauchen
und nicht in der Spülmaschine reinigen.
W Verletzungsgefahr!
Messer nie mit bloßen Händen reinigen.
Bürste benutzen. Messer nur am
Kunststoffgriff anfassen.
■ Netzstecker ziehen.
■ Motor-Einheit feucht abwischen und
anschließend trockenreiben.
■ Werkzeuge, Becher und Schutzdeckel in
der Spülmaschine oder mit einer Bürste
unter fließendem Wasser reinigen.
Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B.
Rotkohl entstehen Verfärbungen an den
Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen
Speiseöl entfernt werden können. Nach
dem Zerkleinern von Zwiebeln oder
Knoblauch Becher sofort reinigen.
Zum Aufbewahren X Bild 7
■ Netzkabel um die Motor-Einheit wickeln.
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Praktische Tipps und
Rezepte
Damit das Arbeiten mit dem Gerät
leichter und die Ergebnisse besser
werden, können Ihnen folgende Tipps
helfen. (X „Anwendungsbeispiele" siehe
Seite 8)
Vor dem Einsatz des Gerätes:
– Fleisch, Käse, rohes Obst oder Gemüse
– Kräuter waschen, Stengel entfernen und
– Käse im Kühlschrank kühlen.
– Trockenes Brot in Stücke schneiden
– Vom Fleisch Knorpel, Knochen und
– Becher muss fettfrei und trocken sein,
Gemüsesuppe
Zutaten
– 1 Karotte
– jeweils ein kleines Stück Sellerie, Lauch,
– 1 mittelgroße gekochte Kartoffel
– ¾ l Fleischbrühe
– Petersilie
– Basilikum (auf Wunsch)
– Salz
– schwarzer Pfeffer
– 100 g süße Sahne
– 1 Eigelb
Werkzeug: Messer
Zubereitung
■ Gemüse putzen, waschen und grob
■ Fleischbrühe mit Gemüse aufkochen.
■ Gekochte Suppe und das Gemüse in
■ Pürierte Suppe zurück in den Topf
■ Eigelb und süße Sahne vermengen
vor der Verarbeitung in etwa 1 cm große
Würfeln schneiden.
kurz abtrocknen.
Sehnen entfernen.
bevor Eiweiß geschlagen wird.
Zucchini, Blumenkohl oder eine andere
Gemüsesorte
schneiden.
den Becher geben und pürieren.
geben und mit Kräutern, Salz und
Pfeffer abschmecken.
und in die Suppe einrühren. Nicht mehr
kochen lassen.