Table des Matières
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Merci d'avoir choisi un produit Ariston, fiable et facile à utiliser. Pour apprendre à bien connaître votre appareil, à
l'utiliser et à le conserver longtemps, lisez attentivement cette notice avant toute utilisation car elle contient des instructions
très importantes concernant sa sécurité d'installation, d'usage et d'entretien. Conservez avec soin cette brochure pour
toute consultation ultérieure. Merci.
A. Tableau de bord
B. Sélecteur de fonctions
C. Sélecteur de températures
E. Voyant de fonctionnement du four (n'existe que sur
certains modèles) - Allumé, il indique la montée en
température jusqu'à la température sélectionnée.
F. Lèchefrite ou plateau de cuisson
G. Grille du four
H. Crémaillère pour lèchefrites et grilles
O. Le programmateur analogique début/fin de cuisson
(n'existe que sur certains modèles)
Le four "7 Cuochi" réunit en un seul appareil les qualités
des fours traditionnels à convection naturelle : "statiques"
à celles des fours modernes à convection forcée: "venti-
lés".
Il s'agit d'un appareil extrêmement performant qui vous
permet de choisir facilement et sans vous tromper parmi
7 modes de cuisson. Pour sélectionner les fonctions dis-
ponibles, utilisez le sélecteur "B" et le sélecteur de tem-
pératures "C" du tableau de bord.
Système de refroidissement
Pour réduire la température à l'extérieur du four, certains
modèles sont équipés d'un ventilateur de refroidissement
qui se met automatiquement en marche quand le four est
chaud.
Pendant son fonctionnement, le ventilateur envoie de l'air
à l'extérieur par une fente située entre le bandeau et la
porte du four.
Remarque : le ventilateur continue à tourner après l'arrêt
du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment
refroidi.
Attention : Lors de son premier allumage, faites fonctionner
le four à vide, porte fermée, pendant au moins une demi-
heure en réglant la température à son maximum. Ouvrez
ensuite la porte et ventilez la pièce. L'odeur qui se dégage
parfois pendant cette opération est due à l'évaporation des
Vu de près
12
6
Mode d'emploi
A
G
produits utilisés pour protéger le four pendant le laps de temps
qui s'écoule entre la fabrication et l'installation du produit.
Attention : Installez la lèchefrite sur le premier gradin du
bas pour recueillir les graisses et les jus uniquement en cas
de cuissons au gril ou au tournebroche (ce dernier n'est
présent que sur certains modèles). Pour les autres modes
de cuisson n'utilisez jamais le gradin du bas et ne posez
jamais d'objets à même la sole du four, vous risqueriez d'abî-
mer l'émail. Enfournez toujours vos plats de cuisson (plats
pyrex, papier alu, etc. etc.) sur la grille fournie avec l'appareil
et montée dans les gradins de la crémaillère à l'intérieur de
l'enceinte du four.
Eclairage du four
Pour l'allumer, amenez le bouton "B" en face du symbole
La lampe s'allume et reste allumée chaque fois qu'une
résistance électrique du four se met en marche.
Four Traditionnel
Position sélecteur des températures "C": entre 60°C et Max.
En effectuant ce choix, vous obtiendrez le branchement des
deux résistances (sole et voûte) C'est le four traditionnel de
grand-mère revu pour atteindre un niveau exceptionnel de
diffusion de la chaleur et d'économie d'électricité. Rien n'égale
le four Traditionnel quand il s'agit de cuisiner des plats gar-
nis traditionnels tels que : côtes de porc au chou, morue à
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H
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