Kenwood CH180 Mode D'emploi page 14

Vous pouvez également utiliser une
action pulsée marche/arrêt qui met
le moteur en marche et maintient
son fonctionnement tant que le
bouton est enfoncé.
5 Afin de retirer le couvercle, la lame et
le bol, suivez cette même procédure
en ordre inverse.
conseils
IMPORTANT – Si vous préparez de
la nourriture pour bébés ou jeunes
enfants, vérifiez toujours que les
ingrédients sont bien mélangés
avant de nourrir votre enfant.
Lorsque vous mélangez des
ingrédients liquides, ne
remplissez pas le bol à plus
de la moitié.
Pour la préparation d'ingrédients
lourds, évitez de faire fonctionner le
moteur en continu pendant plus de
10 secondes sans laisser l'appareil
refroidir.
Évitez de trop hacher certains
ingrédients. Interrompez le
fonctionnement et vérifiez la
consistance à intervalles fréquents.
Certaines épices, telles que clous de
girofle, graines d'aneth et de cumin,
peuvent endommager le plastique
de votre mini-hachoir et sont donc à
éviter.
Afin de garantir des aliments
uniformément hachés, arrêtez
l'appareil et raclez les parois du bol à
l'aide d'une spatule en plastique.
Vous obtiendrez de meilleurs
résultats en hachant de petites
quantités à la fois.
Coupez les aliments en petits
morceaux. Une trop grande quantité
ou des morceaux trop importants
peuvent entraîner des résultats non
uniformes.
Avant de hacher du pain, des
noisettes, noix, amandes, etc.,
assurez-vous que la nourriture, la
lame, le bol et le couvercle sont
totalement secs.
recettes
Vinaigrette
1,25 ml/1/4 de c. à c. de sel
une pincée de poivre
1,25 ml/1/4 de c. à c. de moutarde
forte
1,25 ml/1/4 de c. à c. de sucre
15 ml/1 c. à s. de vinaigre
30 ml/2 c. à s. d'huile pour
assaisonnement
Placez l'ensemble des ingrédients
dans le mini-hachoir et mixez jusqu'à
ce que la préparation soit bien
mélangée. Utilisez selon votre
convenance. Remarque : l'huile se
sépare du reste de la préparation si
la vinaigrette n'est pas servie
immédiatement ; il est donc
conseillé, si nécessaire, de mixer la
vinaigrette juste avant de la servir.
Pâté de maquereau fumé
50 g de maquereau fumé
25 g de fromage à la crème
sel, poivre et jus de citron (facultatif)
Hachez entièrement le maquereau.
Raclez les parois, ajoutez le fromage
à la crème et l'assaisonnement
éventuel. Mélangez jusqu'à
obtention d'une préparation
homogène.
Purée d'avocat
1/2 avocat mûr (à couper en dés de
1 cm)
1/2 gousse d'ail
50 g de yahourt nature (type grec)
1 à 2 brins d'aneth frais, hachés
grossièrement
Placez l'ensemble des ingrédients
dans le bol et mélangez jusqu'à
obtention d'une préparation
homogène.
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