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Exigences relatives au gaz naturel
Vérifiez le type de gaz que votre four à pizza a été configuré par l'usine en vérifiant la plaque
signalétique sur le four. Fours à pizza configurés pour
gaz naturel (ng) sont unités différemment que les fours configurés pour le gaz propane liquide
(LP). Les fours à pizza configurés pour être utilisés avec du gaz naturel sont livrés avec un tuyau,
un régulateur et un raccord à connexion rapide.
AVERTISSEMENT:
Pour les modèles à gaz naturel: votre four à pizza est conçu pour fonctionner
sur la pression de gaz naturel (NG) régulée à la colonne d'eau de 4 ". Le régulateur fourni avec
le four à pizza est réglé sur cette pression et doit être utilisé.
Raccord: raccord rapide et ensemble régulateur (inclus).
Raccord: Raccord rapide et ensemble régulateur (inclus).
IMPORTANT:
Fermez toujours le robinet d'arrêt d'alimentation en gaz avant de débrancher le
tuyau d'alimentation en gaz du four à pizza.
IMPORTANT:
Un robinet d'arrêt de sécurité fourni par l'installateur doit être installé sur la
conduite d'alimentation en gaz naturel du four à pizza. La vanne doit être facilement accessible
et située entre 3 et 20 pieds du four (vérifiez toujours avec les codes locaux pour les distances
et les dégagements spécifiés). Tous les raccordements de gaz doivent être effectués par un
technicien agréé. L'installation et toutes les pièces fournies par l'installateur doivent être
conformes aux codes locaux. En l'absence de codes locaux, l'installation et toutes les pièces
doivent être conformes au code national des gaz combustibles, à la norme ANSI Z 223.1/NFPA
54 ou au code d'installation du gaz naturel et du propane, CSA B.149.1
IMPORTANT:
Le diamètre et la longueur du tuyau d'alimentation en gaz peuvent limiter la
pression et la livraison de BTU de gaz au four. L'installateur doit assurer la bonne livraison au
four à pizza ou il ne fonctionnera pas correctement. L'appareil et son robinet d'arrêt individuel
doivent être débranchés du système de tuyauterie d'alimentation en gaz pendant tout essai de
pression de ce système à des pressions supérieures à 1/2 psi (3,5 kPa). Lors de tout essai de
pression du système de tuyauterie d'alimentation en gaz à des pressions d'essai égales ou
inférieures à 1/2 psi (3,5 kPa), l'appareil doit être isolé du système en fermant son robinet
d'arrêt manuel individuel.
Tous les scellants de tuyauterie doivent être d'un type homologué.
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