FAURE FOP38903 Notice D'utilisation page 15

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Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
180 - 190
Cannelloni 1)
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Viande de
200
bœuf
Porc
180
Veau
190
Rôti de
210
bœuf, saig-
nant
Rôti de
210
bœuf, cuit à
point
Rôti de
210
bœuf, bien
cuit
Épaule de
180
porc
Jarret de
180
porc
Agneau
190
Poulet
220
Turquie
180
Canard
175
Véritable multichaleur tour-
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
2
180 - 190
Véritable multichaleur tour-
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
Durée (min)
nante
Niveau
2
Durée (min)
nante
Niveau
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Commen-
taires
25 - 40
Dans un
moule
Commen-
taires
50 - 70
Sur une
grille métal-
lique
90 - 120
Sur une
grille métal-
lique
90 - 120
Sur une
grille métal-
lique
50 - 60
Sur une
grille métal-
lique
60 - 70
Sur une
grille métal-
lique
70 - 75
Sur une
grille métal-
lique
120 - 150
Avec cou-
enne
100 - 120
2 morceaux
110 - 130
Gigot
70 - 85
Entier
210 - 240
Entier
120 - 150
Entier
15

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