FAURE FOP38903 Notice D'utilisation page 16

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Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Oie
175
Lapin
190
Lièvre
190
Faisan
190
Poisson
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Truite/daur-
190
ade
Thon/
190
saumon
Gril
Préchauffez votre four à vide pendant
3 minutes avant la cuisson.
Mets
Morceaux
Filet de
4
bœuf
Steaks de
4
bœuf
Saucisses
8
Côtelettes
4
de porc
16
Niveau
2
2
2
2
Niveau
2
2
Quantité
(g)
800
600
-
600
Véritable multichaleur tour-
nante
Tempéra-
Niveau
ture (°C)
160
1
175
2
175
2
175
2
Véritable multichaleur tour-
nante
Tempéra-
Niveau
ture (°C)
175
2
175
2
Tempéra-
ture (°C)
1er côté
max.
12 - 15
max.
10 - 12
max.
12 - 15
max.
12 - 16
Durée (min)
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
Durée (min)
40 - 55
35 - 60
Durée (min)
2ème face
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
Commen-
taires
Entier
En mor-
ceaux
En mor-
ceaux
Entier
Commen-
taires
3 - 4 pois-
sons
4 - 6 filets
Niveau
4
4
4
4

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