FAURE FOP38903 Notice D'utilisation page 12

Mets Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Génoise/ 170
Gâteau Sa-
voie
Gâteau de 160
Noël/Cake
aux fruits 1)
Gâteau aux 175
prunes 1)
Petits gâ- 170
teaux - sur
un seul ni-
veau 1)
Petits gâ- -
teaux - sur
deux ni-
veaux 1)
Petits gâ- -
teaux - sur
trois ni-
veaux 1)
Biscuits/ 140
Tresses
feuilletées -
sur un seul
niveau
Biscuits/ -
Tresses
feuilletées -
sur deux ni-
veaux
Biscuits/ -
Tresses
feuilletées -
sur trois ni-
veaux
12
Véritable multichaleur tour-
Niveau Tempéra-
ture (°C)
2 150
2 150
1 160
3 150 - 160
- 140 - 150
- 140 - 150
3 140 - 150
- 140 - 150
- 140 - 150
Durée (min)
nante
Niveau
2
2
2
3
2 et 4
1, 3 et 5
3
2 et 4
1, 3 et 5
Commen-
taires
40 - 50 Dans un
moule à gâ-
teau de 26
cm
90 - 120 Dans un
moule à gâ-
teau de 20
cm
50 - 60 Dans un
moule à
pain
20 - 30 Sur un pla-
teau de
cuisson
25 - 35 Sur un pla-
teau de
cuisson
30 - 45 Sur un pla-
teau de
cuisson
25 - 45 Sur un pla-
teau de
cuisson
35 - 40 Sur un pla-
teau de
cuisson
35 - 45 Sur un pla-
teau de
cuisson