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• Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée de main des enfants.
• Le câble d'alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec des
parties chaudes, près d'une source de chaleur ou un angle vif.
• Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre
liquide.
• Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique. La garantie et la
responsabilité du fabricant ne sauraient s'appliquer en cas d'usage professionnel,
d'utilisation inappropriée ou de non respect du manuel d'utilisation.
• Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées Moulinex
adaptés à votre appareil.
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations
applicables :
- Directive Basse Tension
- Compatibilité Electromagnétique
- Environnement
- Matériaux en contact avec les aliments.
UTILISATION
Avant la première utilisation, nettoyez les accessoires (C, D, E, F, G & H) à l'eau
savonneuse. Rincez-les, puis séchez-les soigneusement.
Attention : les lames sont très coupantes, maniez les accessoires tranchants (D, E
& F) avec précaution, lors de l'utilisation ou du nettoyage de votre appareil. Tenez
toujours les couteaux par la partie supérieure en évitant de toucher les lames.
Hacher et Mixer (couteaux D, E & F) :
Pour hacher en gros morceaux, le couteau inférieur peut être utilisé tout seul.
Pour hacher finement, émincer, faire de la purée, etc..., utilisez les trois couteaux
ensemble pour de meilleures performances.
• Placez le bol mixeur (G) sur une surface propre et sèche où il ne risque pas de tomber.
• Placez le couteau inférieur (F) dans le bol mixeur et sur l'axe du bol (H) (Fig. 1).
• Emboitez le ou les couteaux supérieurs (E & F) sur le couteau inférieur déjà mis en
place dans le bol.
Remarque : si vous ne voulez utiliser que le couteau inférieur, ignorez cette étape.
• Ajoutez les ingrédients (voir tableau des ingrédients ci-dessous) sans jamais
dépasser le niveau max (Fig. 2) :
- Coupez les en gros morceaux pour obtenir des cubes de 1-1,5 cm ou pour qu'ils
rentrent facilement dans le bol mixeur.
- Souvenez-vous que les aliments solides, tels que les grains de café, les
épices, les glaçons ou la glace, peuvent accélérer l'usure des lames des
couteaux.
• Installez maintenant la coupelle d'étanchéité (C) (Fig. 2).
• Placez le bloc moteur (B) sur l'ensemble en le tournant légèrement pour qu'il soit
bien positionné sur le bol (G) (Fig. 3).
• Branchez l'appareil et appuyez sur le bouton de mise en marche (A), tout en
maintenant l'appareil au niveau du bol (G) pour éviter qu'il tourne. Vous pouvez
choisir entre une vitesse lente (A1) ou une vitesse plus rapide (A2 Turbo) (Fig. 4).
2
• En fin de préparation, relâchez le bouton de mise en marche (A1 ou A2 Turbo),
débranchez l'appareil et attendez l'arrêt complet du ou des couteaux (D, E et/ou F).
• Enlevez le bloc moteur (B), la coupelle d'étanchéité (C) et le(s) couteau(x) (D, E
et/ou F) pour vider la préparation.
Conseils d'utilisation
Ingrédients
Quantité Maxi Préconisation
Persil
30 g
Enlever les tiges
Menthe
30 g
Enlever les tiges
Oignons,
200 g
échalotes
Ail
150 g
Biscottes
20 g
Amandes, noix,
100 g
noisettes
Gruyères
100 g
Couper en cubes
Oeuf dur
3
Jambon blanc
200 g
Enlever les os et
Viande à steack
200 g
les cartilages
Pâtes légères
0.5 l
ou potages
Pruneaux,
130 g
abricots secs
Compotes
300 g
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Travailler en impulsions. Si des morceaux d'aliments restent collés à la paroi du bol
(jambon, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule. Répartissez-les
dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires. Les graduations du bol
tiennent compte d'un volume calculé avec le(s) couteau(x) mis en place, elles ne sont
données qu'à titre indicatif.
Attention :
Votre appareil est doté d'une double sécurité : pas de mise en marche possible sans
la présence de votre coupelle d'étanchéité (C). Veillez à ce que le bol (G) et le bloc
moteur (B) soient correctement positionnés lors de la mise en place, sinon votre
appareil ne fonctionnera pas.
Mise en marche
Temps Maxi
recommandée
Par impulsion
A1 ou A2
Par impulsion
A1 ou A2
Couper en
Par impulsion
morceaux
-
Par impulsion
Couper en 4
5 à 10 sec
A1 ou A2
Enlever les
5 à 10 sec
coquilles
5 à 10 sec
Couper en 2
5 à 8 sec
Couper en
5 à 8 sec
morceaux
8 à 10 sec
-
15 à 20 sec
A1 ou A2
Enlever les
6 à 8 sec
noyaux
-
10 à 15 sec
3
A1
A1
A2
A2
A2
A2
A2
A2
A1
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