Fonction Vapeur; Nettoyage Et Entretien - Krups XP52 Serie Mode D'emploi

Français
Dès que l'appareil atteint la bonne température, le témoin lumineux devient fixe.
n Tournez alors le sélecteur sur la position « café » (fig.8).
n Lorsque vous avez obtenu la quantité de café souhaitée, remettez le sélecteur sur la position « arrêt »
(fig.9).
n Déverrouillez le porte-filtre : appuyez sur le bouton « OPEN » en tournant le porte-filtre vers la gauche
et retirez-le de l'appareil (fig.10).
n Jetez le marc grâce au système d'éjection en pressant sur le bouton « EJECT » situé entre les deux
buses sortie café (fig.11). Lavez le porte-filtre à l'eau courante, en actionnant la touche « EJECT » pour
éliminer les restes de mouture.
Le porte-filtre peut de nouveau être rempli pour préparer d'autres espressos.
AVEC UNE DOSETTE ESPRESSO «E.S.E.»
« E.S.E. » pour « Easy Serving Espresso» (préparation simplifiée de l'espresso) est une
dosette emballée (44 mm de diamètre) de 7g de café sélectionné, moulu et compacté entre
deux papiers filtres, spécialement conçue pour la réalisation d'espresso « ristretto » (serré) à
l'italienne.
Ce système permet une utilisation immédiate, simple, propre et confortable de votre machine.
n remplissez le réservoir d'eau et mettez l'appareil en marche (fig.1, 2, 3 et 4). Durant le préchauffage
de l'appareil, le témoin lumineux clignote.
n Déchirez le papier qui dépasse de la dosette, placez la dosette E.S.E. dans le porte-filtre, avec
l'inscription rouge vers le bas (fig.6).
Veillez à bien placer tout le papier à l'intérieur du porte-filtre, sinon il pourrait y avoir des fuites.
n Si la dosette est mal placée, le résultat en tasse ne sera pas satisfaisant.
n Ne jamais utiliser deux dosettes ensemble.
n Suivez les étapes des figures 7 à 11 de la préparation d'un espresso.
AVEC UNE DOSETTE SOUPLE
Votre machine est également compatible avec les dosettes souples (généralement 60 mm de
diamètre). Ce type de dosettes n'étant pas spécifiquement conçu pour les machines espresso,
vous obtiendrez un espresso moins corsé qu'avec une dosette E.S.E.
n remplissez le réservoir d'eau et mettez l'appareil en marche (fig.1, 2, 3 et 4). Durant le préchauffage
de l'appareil, le témoin lumineux clignote.
n Déposez une dosette souple dans le porte-filtre. Ne jamais mettre deux dosettes ensemble. Si la
dosette est mal placée, le résultat en tasse ne sera pas satisfaisant.
n Suivez les étapes des figures 7 à 11 de la préparation d'un espresso.

6. FONCTION VAPEur

La vapeur sert à faire mousser le lait (pour préparer par exemple un cappuccino ou un caffè latte) grâce
à l'accessoire cappuccino.
Pour produire la vapeur, la pompe fonctionne en émettant un bruit intermittent.
Après l'utilisation de la fonction vapeur, l'appareil refroidit automatiquement en pompant
de l'eau froide qui va refroidir le système de chauffe. Durant les cycles de pompage, le surplus de
vapeur contenu dans le système de chauffe se libère avec l'eau chaude dans le plateau récolte-gouttes.
Le dégagement de vapeur et le bruit qui l'accompagne sont nécessaires au refroidissement
de l'appareil.
Attention : durant et après l'utilisation de l'appareil, les parties métalliques de la buse vapeur peuvent
être brûlantes.
4
UTILISATION DE LA BUSE VAPEUR POUR fAIRE MOUSSER DU LAIT
n remplissez le réservoir d'eau et mettez l'appareil en marche (fig.1, 2, 3 et 4).
n Tournez le sélecteur sur la position « préchauffage vapeur ». Le témoin lumineux clignote (fig.12).
n Déplacez la buse vapeur vers l'extérieur de l'appareil.
n Versez 60 à 100ml de lait demi-écrémé dans un récipient étroit d'environ 1/2 litre et pouvant passer
sous la buse vapeur. Le lait et son récipient doivent être bien froids.
n Nous vous conseillons d'utiliser du lait pasteurisé ou du lait uHT et d'éviter le lait cru.
n Dés que le témoin lumineux devient fixe, plongez la buse vapeur dans le lait.
n Tournez le sélecteur sur la position « vapeur » (fig.13).
n Pour un bon résultat, maintenez la buse au fond du récipient environ 25 secondes le temps que le lait
chauffe (sans toutefois toucher le fond du récipient). Ensuite, descendez progressivement le récipient
pour que la buse remonte vers la surface (sans jamais sortir du lait) (fig.14).
n une fois la mousse obtenue, tournez le sélecteur sur la position « arrêt » (fig.15). A ce moment là,
l'appareil refroidit automatiquement en lançant 3 cycles de pompage par intermittence. une fois cette
opération automatique terminée, vous pouvez vous faire un café.
Important : Pour éviter de boucher la buse vapeur, la mousse de lait ne doit jamais atteindre la partie
supérieure en plastique noire.
Il est important de nettoyer la buse vapeur après chaque utilisation pour éviter que le lait ne sèche à
l'intérieur. Pour cela :
n Placez la buse vapeur dans un récipient rempli d'eau et répétez l'opération de moussage de lait
pendant 30 secondes.
ATTENTION !
La buse vapeur est encore chaude !
UTILISATION DE L'ACCESSOIRE AUTO-CAPPUCCINO KRUPS XS 6000 POUR fAIRE MOUSSER
DU LAIT (VENDU SEPAREMENT)
L'accessoire auto-cappuccino facilite la préparation de cappuccino et de caffè latte. Il est composé d'une
buse spéciale à deux positions, d'un récipient à lait en inox et d'un tuyau.
Cet accessoire peut être vendu séparément.
n Assemblez les différentes pièces. Choisissez la position cappuccino ou caffè latte sur la buse spéciale.
n remplissez le récipient de lait et placez une tasse ou un verre sous la buse spéciale auto-cappuccino.
n Tournez le sélecteur en position « préchauffage vapeur ». une fois que le témoin lumineux est fixe,
placez-le en position « vapeur ».
n une fois la mousse obtenue, tournez le sélecteur sur la position « arrêt ». A ce moment là, l'appareil
refroidit automatiquement en lançant 3 cycles de pompage par intermittence. une fois cette opération
automatique terminée, vous pouvez vous faire un café.
Afin d'éviter que le lait ne sèche sur l'accessoire auto-cappuccino, nous vous recommandons fortement
de :
n verser de l'eau propre dans le récipient et de réinstaller les différents composants
n démarrer un cycle de vapeur
n nettoyer tous les composants à l'aide d'un linge humide.

7. NETTOYAGE ET ENTrETIEN

n Ne lavez pas les accessoires de votre machine espresso au lave-vaisselle.
DE L'APPAREIL
n Débranchez la prise de courant avant chaque nettoyage et faites refroidir l'appareil.
Français
5