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CU I DADO Y MANTE N I M I E NTO DE SU AH U MADOR
A n t e s d e l p r i m e r u s o d e l a h u m a d o r :
• Retire todas las etiquetas de empaque y venta del ahumador. No use herra-
mientas afiladas para quitar las calcomanías.
• Lave las parrillas de cocción con agua tibia y jabón, enjuague y seque com-
pletamente.
A n t e s d e l c a d a u s o d e l a h u m a d o r :
• Use el ahumador solo en una superficie firme y nivelada para evitar vuelcos.
NO mueva el artefacto a través de superficies irregulares.
• Para evitar que los disyuntores del hogar se disparen, mantenga el controlador
eléctrico seco y no use otros productos eléctricos en el mismo circuito.
• Compruebe la bandeja de grasa para asegurarse de que esté vacía y que esté
montada correctamente antes de cada uso.
• Para cocinar sin que se pegue la comida, aplique una capa completa de aceite
vegetal o aceite vegetal a la parrilla de cocción.
• NO cubra las parrillas de cocción con papel de aluminio.
C o n s e j o s d e s e g u r i d a d
•
Si tiene un problema con el dispositivo, consulte la "Sección de solución de problemas".
•
Limpie el ahumador con frecuencia, preferiblemente después de cada uso de la cocina. Si se
usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies de cocción del ahumador,
asegúrese de que no queden cerdas sueltas en las superficies de cocción antes de cocinar.
No se recomienda limpiar las superficies de cocción mientras el ahumador esté caliente.
NO abra la puerta del ahumador durante el funcionamiento, a menos que sea necesario. Abrir
la puerta permitirá que escape el calor y disminuirá el tiempo de cocción.
•
NO UTILICE CARBÓN. Se producirá un incendio de carbón y el ahumador no está
diseñado para el carbón. El fuego creará una condición insegura y dañará el ahumador. Los
trozos de madera se deben usar para crear un sabor ahumado.
P a r a q u i e n e s v i v e n e n a p a r t a m e n t o :
•
Consulte con la administración para conocer los requisitos y códigos de incendios para usar
un ahumador eléctrico en su complejo de apartamentos. Úselo solo según lo permitido.
L i m p i a n d o s u a h u m a d o r :
•
El exceso de acumulación de grasa quemada y partículas de alimentos reducirá el rendimien-
to de cocción del ahumador. Para obtener un rendimiento óptimo:
•
Limpie el interior y el exterior al menos una vez por temporada, más a menudo en caso de un
uso intensivo.
•
Los mejores resultados se obtienen al cepillar la acumulación de partículas hacia abajo, hacia
la parte inferior del ahumador.
•
Con un detergente suave o agua jabonosa caliente, frote moderadamente las superficies
interiores del ahumador con un cepillo de plástico o de cerdas.
•
Limpie el ahumador con un limpiador no abrasivo
•
Limpie las parrillas de cocción, la bandeja de agua, la sonda de carne y la bandeja de goteo
regularmente con agua jabonosa tibia o una solución de bicarbonato de sodio y agua. Use
un estropajo no abrasivo para manchas difíciles. Si se usa un cepillo de cerdas para limpiar
cualquiera de las superficies de cocción del ahumador, asegúrese de que no queden cerdas
sueltas en las superficies de cocción antes de cocinar. No se recomienda limpiar las superfi-
cies de cocción mientras el ahumador esté caliente.
•
Limpie la superficie de los termostatos después de cada uso. Hay dos termostatos ubicados
en la pared interior trasera del ahumador.
•
Si su ahumador está equipado con una ventana, no use limpiadores abrasivos en la ventana.
Use un limpiador aprobado para su uso en estufas de vidrio cerámico. La ventana está
templada y no se romperá con el uso normal.
•
Para la caja del ahumador, limpie con frecuencia para eliminar la acumulación de cenizas,
residuos y polvo.
•
Deseche las cenizas frías colocándolas en una envoltura de papel de aluminio, sumergiéndolas
en agua durante la noche y desechándolas en un recipiente no combustible.
•
El sello de la puerta DEBE limpiarse con un paño húmedo después de cada uso para
mantener el sello en condiciones de funcionamiento adecuadas.
P R E C A U C I Ó N
•
No use herramientas filosas o puntiagudas para limpiar el ahumador.
•
No use limpiadores abrasivos para hornos, lana de acero o cepillos metá-
licos para limpiar las rejillas de porcelana o el cuerpo del ahumador. Estos
dañarán el acabado.
•
Reemplace la(s) pieza(s) dañada(s) solo con piezas de repuesto certifica-
das por Char-Broil. No intente reparar las piezas dañadas.
A D V E R T E N C I A
Para un uso seguro de su aparato y para evitar lesiones graves:
•
El uso de alcohol, medicamentos recetados o no recetados puede perjudicar
la capacidad del consumidor para armar correctamente o hacer funcionar el
aparato de manera segura.
•
Al cocinar, el aparato debe estar en una superficie nivelada y estable en un
área libre de material combustible.
•
No deje el aparato desatendido. Mantenga a los niños y las mascotas aleja-
dos del aparato en todo momento.
•
No mueva el aparato cuando esté en uso.
•
Este aparato no está diseñado ni debe usarse nunca como un calentador.
•
Este aparato estará caliente durante y después del uso. Use guantes o
guantes de horno aislados y utensilios de barbacoa de mango largo para
protegerse de las superficies calientes o salpicar de los líquidos de cocinado.
•
Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales que se quemen.
•
Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales combustibles,
gasolina, otros vapores y líquidos inflamables.
•
Use el aparato solo en espacios bien ventilados.
Pá gi na 18
C H A R B R O I L. C O M
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