Page 1 OWNER'S MANUAL AND USER GUIDE OWNER’S MANUAL AND USER GUIDE GUIDE DE L’UTILISATEUR ET DU PROPRIÉTAIRE GUIDE DEL L'UTILISATEUR ET DU PROPRIETAIRE MANUAL DEL PROPIETARIO Y GUIA DEL USUAIRO...
Page 2 TABLE OF CONTENTS SECTION 1 - IMPORTANT SAFEGUARDS ��1 SECTION 2 - UNPACKING��3 SECTION 3 - GETTING TO KNOW YOUR BLENDER ��3 SECTION 4 - INSTALLATION & OPERATIONAL OVERVIEW ��4 4.1 - STEALTH 895™ ��4 4.2 - STEALTH 875™ & STEALTH 885™ ��16 4.3 - CONNOISSEUR 825™...
Page 3 1.3 NEVER OPERATE THE BLENDER IF IT APPEARS DAMAGED If the blender malfunctions, call your service agent first� If it is dropped or damaged in any way, return the blender to a Blendtec service agent immediately for examination, repair, electrical or mechanical adjustment, or possible replacement�...
Page 4 1.7 NEVER OPERATE THE BLENDER USING ATTACHMENTS NOT SOLD BY BLENDTEC The use of any unauthorized attachments may cause fire, electric shock, and/or injury and will void the warranty� 1.8 BLENDER JAR MUST BE PROPERLY IN PLACE WHILE APPLIANCE IS OPERATING 1.9 USE CAUTION WHEN BLENDING HOT LIQUIDS...
Page 5 4� Inspect all items to ensure no damage occurred during shipment� 5� If any damage has occurred, contact your Blendtec service agent immediately� 2.2 RECORDING YOUR SERIAL NUMBER AND DATE OF PURCHASE Record your blender motor serial number and date of purchase in the space below�...
Page 6: Power Specifications
• Plug the unit into an outlet with appropriate electrical protection� Stealth In-Counter - Preparation for Installation Note: You may locate your Blendtec Stealth in the same space as your previous Blendtec in-counter blender. Just remember to ensure proper spacing for the sound enclosure (see Figure 1 for measurements).
Page 7 24 ⅜” (62 cm) 8 ½” 9” 4 ⅛” (21.6 cm) (23 cm) (10.4 cm) Figure 1. Stealth Dimensions STEALTH SOUND ENCLOSURE EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR Figure 2. Stealth Components...
Page 8 • If installing more than one blender, allow 14”–16” (35�6 - 40�6 cm) of center-to-center blender spacing� • If installing a sound enclosure, allow a clearance of at least 5 ½” (14 cm) from the sound enclosure to the wall and 26” (66 cm) from the countertop to any over-the- counter cabinetry�...
Page 9 4.1.2 Stealth 895NBS™ Quick Start Guide 1� Touch the power icon to turn on the blender� 2� Raise the sound enclosure lid� 3� Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured� 4�...
Page 10 • Change preprogrammed cycle numbers • Check blend cycle counts • Check the diagnostic error log • Use a custom profile designed via the Blend Wizard™ (Blendtec’s online programming tool) To enter programming mode: 1� Touch and hold cancel/exit button for 3 seconds�...
Page 11 2. Custom Profiles 2. BLEND CYCLES 1. Standard Blend Cycles 1� Salsa 2� Batter 3� Whole Juice 4� Soup 5� Ice Cream 6� Small Margarita / Ice Cappuccino 7� Large Ice Cappuccino 8� Ice Crush / Milkshake 9� Small Slushy / Milkshake 10�...
Page 12 42� Pulse @ Speed 9 43� Disable Button 2. Custom Blend Cycles 3. CYCLE COUNTS 4. DIAGNOSTIC COUNTS 5. USB FLASH DRIVE 1� Import Profile 2� Export Active Profile 3� Export Counts 6. SETTINGS 1� Screen Standby 2� Blend Cycle Pause 3�...
Page 13 To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive and then import the profile on the blender� Or you can edit the profile using the Blend Wizard (my�blendtec�com), and then export the profile to the blender�...
Page 14 Lockout settings cannot be modified� To unlock these features, complete the following steps: 1� Log on to your Blend Wizard account at my�blendtec�com� 2� Edit the secured profile, selecting the option to turn off the secure blender mode, or create a new profile with the secure blender mode turned off�...
Page 15 USB port with a Phillips screwdriver� 6� Insert the USB flash drive into a computer, and log in to the Blend Wizard (my�blendtec�com)� Follow the instructions on the site to transfer the profile to your account� 4.1.8 Blender Settings You can change various blender settings for optimal blending performance and function based on your needs�...
Page 16 paused by pressing any button. If the Blend Cycle Pause function is disabled, pressing any button disabled will simply stop a blend cycle. 5� Press the cancel/exit button to return to the previous menu� Language The menus on the Stealth’s display are available in three languages: English, French, and Spanish�...
Page 17 Blendtec’s customer service and repair experts will use if problems arise with your blender� To export blender statistics to a USB drive, complete the following steps: 1� Use a Phillips screwdriver to remove the USB cover at the top of the right side of the blender�...
Page 18 • Plug the unit into an outlet with appropriate electrical protection� Stealth In-Counter - Preparation for Installation Note: You may locate your Blendtec Stealth in the same space as your previous Blendtec in-counter blender. Just remember to ensure proper spacing for the sound enclosure (see Figure 1 for measurements).
Page 19 24 ⅜” (62 cm) 8 ½” 9” (21.6 cm) (23 cm) Figure 1. Stealth Dimensions 4 ⅛” (10.4 cm) STEALTH SOUND ENCLOSURE EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR Figure 2. Stealth Components...
Page 20 In-Counter Installation • Feed the electrical cord through the hole in the countertop� • Gently place the blender unit into the hole� • Ensure the gasket is seated correctly, lying flat against the counter surface and not pinched by the housing� •...
Page 21 4.2.3 Stealth 885™ Quick Start Guide 1� Press the power icon to turn on the blender� 2� Raise the sound enclosure lid� 3� Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured� 4�...
Page 22 • Change preprogrammed cycle numbers • Check blend cycle counts • Check the diagnostic error log • Use a custom profile designed via the Blend Wizard™ (Blendtec’s online programming tool) To enter programming mode: 1� Touch and hold cancel/exit button for 3 seconds�...
Page 23 2� Batter 3� Whole Juice 4� Soup 5� Ice Cream 6� Small Margarita / Ice Cappuccino 7� Large Ice Cappuccino 8� Ice Crush / Milkshake 9� Small Slushy / Milkshake 10� Small Milkshake 11� Granita / Medium Milkshake 12� Milkshake w/Frozen Fruit 13�...
Page 24 4. DIAGNOSTIC COUNTS 5. USB FLASH DRIVE 1� Import Profile 2� Export Active Profile 3� Export Counts 6. SETTINGS 1� Enclosure Safety Mode 2� Screen Standby 3� Blend Cycle Pause 4� Slider Lockout 5� Language� There are three language options: 1�...
Page 25 To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive and then import the profile on the blender� Or you can edit the profile using the Blend Wizard (my�blendtec�com), and then export the profile to the blender�...
Page 26 Lockout settings cannot be modified� To unlock these features, complete the following steps: 1� Log on to your Blend Wizard account at my�blendtec�com� 2� Edit the secured profile, selecting the option to turn off the secure blender mode, or create a new profile with the secure blender mode turned off�...
Page 27 USB port with a Phillips screwdriver� 6� Insert the USB flash drive into a computer, and log in to the Blend Wizard (my�blendtec�com)� Follow the instructions on the site to transfer the profile to your account� 4.2.10 Blender Settings You can change various blender settings for optimal blending performance and function based on your needs�...
Page 28 1� Press and hold the cancel/exit button for 3 seconds� 2� Use the scroll button and then select Settings from the menu by touching the select button� 3� Use the scroll button and then select Blend Cycle Pause from the menu by touching the select button�...
Page 29 Exporting Blender Statistics Exporting blender statistics (cycle counts, errors, settings and firmware versions) is a way to save diagnostic information, which Blendtec’s customer service and repair experts will use if problems arise with your blender� To export blender statistics to a USB drive, complete the following steps: 1�...
Page 30 • Plug the unit into an outlet with appropriate electrical protection� Connoisseur 825 In-Counter - Preparation for Installation Note: You may locate your Blendtec Connoisseur 825 in the same space asyour previous Blendtec in-counter blender. Just remember to ensure proper spacing for the sound enclosure (see Figure 4 for measurements).
Page 31: Connoisseur
22 ½" (57.2 cm) 18 ½" (46.8 cm) 9 ⅜" 9 ⅜" (23.6 cm) (23.7 cm) Figure 4. Connoisseur 825 Dimensions CONNOISSEUR 825™ SOUND ENCLOSURE EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR MOTOR BASE...
Page 32 In-Counter Installation • Feed the electrical cord through the hole in the countertop� • Gently place the blender unit into the hole� • Ensure the gasket is seated correctly, lying flat against the counter surface and not pinched by the housing� •...
Page 33 Automatic Cycle Operation Your Connoisseur blender is preprogrammed with multiple blender profiles to help operators achieve consistent blends with a minimum of training, trial, and error� You can select from the following profiles and blend cycles: Multipurpose Profile* Button 1: Small Milkshake Button 2: Granita / Medium Milkshake Button 3: Small Margarita / Ice Cappuccino Button 4: Medium Smoothie 4...
Page 34 • Change preprogrammed cycle numbers • Check blend cycle counts • Check the diagnostic error log • Use a custom profile designed via the Blend Wizard™ (Blendtec’s online programming tool) To enter programming mode: 1� T ouch and hold buttons 2 and 4 for 1 second�...
Page 35 13� Large Milkshake 1 14� Large Milkshake 2 15� Large Milkshake 3 16� Small Smoothie w/Fresh Fruit 17� Medium Smoothie 1 18� Medium Smoothie 2 19� Medium Smoothie 3 20� Medium Smoothie 4 21� Large Smoothie 1 22� Large Smoothie 2 23�...
Page 36 To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive and then import the profile on the blender� Or you can edit the profile using the Blend Wizard (my�blendtec�com), and then export the profile to the blender�...
Page 37 To permanently change the cycle buttons in a profile you can export the revised profile to a USB drive, and then import the profile on the blender� Or you can disable any number using the Blend Wizard (my�blendtec�com), and then export the revised profile to the blender�...
Page 38 To unlock these features, complete the following steps: • 1�Log on to your Blend Wizard account at my�blendtec�com� • 2�Edit the secured profile, selecting the option to turn off the secure blender mode, or create a new profile with the secure blender mode turned off�...
Page 39 6�After the export is complete, remove the USB flash drive� 7�Insert the USB flash drive into a computer, and log in to the Blend Wizard (my�blendtec�com)� Follow the instructions on the site to transfer the profile to your account� 4.3.4 Blender Statistics...
Page 40 programming mode, go to the main menu and select USB Flash Drive� 3�Use button 1 to scroll to Export Counts and press button 5 to select� You will be asked if you want to export counts to the ICBUCNTS�CSV file� 4�Press button 5 again to confirm and start the export process, or pulse button to cancel and return to the previous menu�...
Page 42 4.4 CHEF 775™ Quick Start Guide 1� Touch the power icon to turn on the blender� 2� Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured� 3� On the control surface, touch the desired blend cycle icon, pulse icon or de- sired location on the slider control bar�...
Page 43 CHEF 775™ EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY TOP COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR MOTOR BASE...
Page 44: Pulse Function
4.5 EZ 600™ Quick Start Guide 1� Toggle the power switch on the back of the motor base� 2� Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured� 3� On the control surface, touch the desired blend cycle icon or pulse icon� 4�...
Page 45 EZ 600™ EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY BASE COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR...
Page 46 4.6 CHEF 600™ Quick Start Guide 1� Toggle the power switch on the back of the motor base� 2� Place the blender jar on the motor base, ensuring the jar is completely seated and the jar lid is secured� 3� On the control surface, touch the desired speed setting� Interface All manual speeds count up to 90 seconds then stop�...
Page 47 CHEF 600™ EASY-CLEAN JAR BLADE ASSEMBLY BASE COVER & TOUCH PAD HARDENED METAL DRIVE SOCKET & MOTOR...
Page 48 SECTION 5: CARE AND CLEANING 5.1 CLEANING AFTER USE 1� Add hot water and 1-2 drops of liquid dish soap to the blender jar� 2� Place the lid tightly onto the jar, place the jar on the motor base and press and hold the pulse button for 5-10 seconds�...
Page 49 Overtemp Error — This indicates that the motor is overheating� The blender has been disabled until the unit cools to operating temperatures� If the blender does not work after 20 minutes or more of cooling time, please call your Blendtec Service Agent�...
Page 50 If the icon does not disappear after 20 minutes or more of cooling time, please call your Blendtec Service Agent� Touch Error — This indicates that more than one touch sensor on the blender has been touched�...
Page 51 If a jar is excessively noisy or if the blade assembly seems loose or sounds “gravelly” when turned by hand, contact your Blendtec service center� 6.4 NOT BLENDING OR UNSATISFACTORY BLENDED TEXTURE...
Page 52 Blendtec warrants your blender against defects in materials and workmanship under normal use, maintenance, and service for 1–3 years* on parts and labor required to repair or replace components that, in the sole opinion of Blendtec, are defective� Discontinued items, limited edition items, or color selections will be replaced with the closest equivalent current product�...
Page 53 The foregoing warranty shall constitute the sole liability of Blendtec and the exclusive remedy of the customer or user� Our goods come with guarantees that cannot be excluded under the Australian Consumer Law� You are entitled to a replacement or refund for a major failure and for compensation for any other reasonably foreseeable loss or damage�...
Page 54 FORM TO SEND WITH BLENDER FOR REPAIRS/REPLACEMENT (Please make a copy of this form�) Name: __________________________________________________________________ Company: _______________________________________________________________ Store: ___________________________________________________________________ Address: _________________________________________________________________ Phone #: ________________________________________________________________ Serial # (found on the underside of the motor base): ____________________________ Cycle Count: _____________________________________________________________ Purchase Date: ___________________________________________________________ Place of Purchase: ________________________________________________________ An explanation of the problem: ______________________________________________ _________________________________________________________________________...
Page 55 APPENDIX A - COUNTERTOP HOLE TEMPLATE 5 ⅞” (14�9 cm) 4 ⅜” (11� 1 cm)
Page 57 GUIDE DE L’UTILISATEUR ET DU OWNER’S MANUAL AND USER GUIDE PROPRIÉTAIRE GUIDE DE L’UTILISATEUR ET DU PROPRIÉTAIRE...
Page 58 TABLE DES MATIÈRES SECTION 1 - DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS ��57 SECTION 2 - DÉBALLER ��59 SECTION 3 - APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE MÉLANGEUR ��59 SECTION 4 - INSTALLATION ET APERÇU D’UTILISATION��60 4.1 - STEALTH 895NBS ��60 4.2 - STEALTH 875 ET STEALTH 885 ��71 4.3 - CONNOISSEUR 825...
Page 59: Éviter Le Contact Avec Les Pièces En Mouvement
Si le mélangeur ne fonctionne pas correctement, veuillez d’abord contacter votre représentant Blendtec� Si le mélangeur chute ou est endommagé de quelque façon que ce soit, retourner le mélangeur à un représentant de Blendtec immédiatement pour examen, une réparation, un ajustement électrique ou mécanique ou un remplacement possible�...
Page 60 1.7 NE JAMAIS UTILISER LE MÉLANGEUR AVEC DES ACCESSOIRES QUI NE SONT PAS VENDUS PAR BLENDTEC L’utilisation d’accessoires non-autorisés peut causer des incendies, des chocs électriques et / ou des blessures et annulera la garantie� 1.8 LE RÉCIPIENT DU MÉLANGEUR DOIT ÊTRE MIS EN PLACE CORRECTEMENT LORSQUE L’APPAREIL EST UTILISÉ...
Page 61: Conserver L'emballage Et Les Instructions Pour Une Utilisation Futur
4� Inspecter tous les items pour vous assurer qu’aucun dommage n’est survenu durant le transport� 5� S’il y a des dommages, contacter un représentant de Blendtec immédiatement� 2.2 NOTER LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LA DATE D’ACHAT Prendre note du numéro de série sur le moteur du mélangeur et de la date d’achat dans...
Page 62: Assemblage Du Récipient Du Mélangeur
Mélangeur Stealth – Préparation à l’installation dans le comptoir Note : Il est possible d’installer le mélangeur Stealth dans la même ouverture du comptoir que votre précédent mélangeur de Blendtec. S’assurer de laisser un dégagement adéquat pour le boîtier d’insonorisation (voir la figure 1 pour connaître l’espace requis).
Page 63 62 cm (24 ⅜ po) 21,6 cm 23 cm 10,4 cm (8 ½ po) (9 po) (4 ⅛ po) Figure 1. Dimensions du Stealth STEALTH BOÎTIER D’INSONORISATION RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES DOUILLE EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR Figure 2.
Page 64: Installation Dans Le Comptoir
• Lors de l’installation de plusieurs mélangeurs, laisser un écart de 35,6 à 40,6 cm (de 14 à 16 po) entre le centre des ouvertures� • Lors de l’installation d’un boîtier d’insonorisation, laisser un dégagement d’au moins 14 cm (5 ½ po) entre le boîtier et le mur, et d’au moins 66 cm (26 po) entre le comptoir et les armoires supérieures�...
Page 65: Cycle D'utilisation Automatique
4.1.2 Stealth 895 Guide de démarrage rapide 1� Toucher l’icône Démarrer pour mettre en marche le mélangeur� 2� Soulever le couvercle du boîtier d’insonorisation� 3� Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé...
Page 66: Glissière Tactile Capacitive À 11 Vitesses + Pulser
• Vérifier le journal d’erreurs diagnostiques • Utiliser un profil sur mesure conçu via le Blend Wizard (l’ o util de programmation en ligne de Blendtec) Pour entrer le mode programmation : 1� Toucher et maintenir enfoncer le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes�...
Page 67 4� Soupe (Soup) 5� Crème glacée (Ice Cream) 6� P� margarita / Capp� frap� (Small Margarita / Ice Cappuccino) 7� Grand cappuccino frap� (Large Ice Cappuccino) 8� Glace pilée / Milkshake (Ice Crush / Milkshake) 9� Petit barbotin / Milkshake (Small Slushy / Milkshake) 10�...
Page 68: Compteur De Diagnostics
42� Pulser @ vitesse 9 (Pulse @ Speed 9) 43� Bouton de désactivation (Disable Button) 2. Mixages personnalisés (Custom Blend Cycles) 3. COMPTEUR DE CYCLES (CYCLE COUNTS) 4. COMPTEUR DE DIAGNOSTICS (DIAGNOSTIC COUNTS) 5. LECTEUR USB (USB FLASH DRIVE) 1� Importer un profil (Import Profile) 2�...
Page 69: Changer Les Boutons De Cycles Préprogrammés Définitivement
Pour changer les boutons de cycles préprogrammés définitivement dans un profil vous pouvez exporter le profil révisé vers une clé USB et ensuite importer le profil sur le mélangeur� Ou vous pouvez modifier le profil avec le Blend Wizard (my�blendtec�com) et ensuite exporter le profil vers le mélangeur�...
Page 70: Fonctionnalité De Sécurisation Du Mélangeur
5� Après que l’exportation soit complétée, enlever la clé USB et remettre le couvercle du port USB avec un tournevis Phillips� 6� Insérer la clé USB dans un ordinateur et se connecter au Blend Wizard (my�blendtec�com)� Suivre les instructions sur le site pour transférer le profil à votre compte�...
Page 71: Verrouillage Du Curseur (Modèle Stealth 875 Seulement)
Vous pouvez ajuster la période de temps avant que le mélangeur passe au mode en veille (15 minutes, 1 heure, 6 heures ou 12 heures)� Pour sélectionner une nouvelle période de veille, compléter les étapes suivantes : 1� Appuyer et maintenir enfoncé le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes� 2�...
Page 72: Journal D'erreurs Diagnostiques
Exporter les statistiques du mélangeur (total des cycles, erreurs, réglages et versions du micro logiciel) est une façon de sauvegarder l’information de diagnostique que le service aux clients et les experts en réparation de Blendtec utiliseront si un problème se produit avec votre mélangeur�...
Page 73 Mélangeur Stealth – Préparation à l’installation dans le comptoir Note : Il est possible d’installer le mélangeur Stealth dans la même ouverture du comptoir que votre précédent mélangeur de Blendtec. S’assurer de laisser un dégagement adéquat pour le boîtier d’insonorisation (voir la figure 1 pour connaître l’espace requis).
Page 74 62 cm (24 ⅜ po) 21,6 cm 23 cm 10,4 cm (8 ½ po) (9 po) (4 ⅛ po) Figure 1. Dimensions du Stealth STEALTH BOÎTIER D’INSONORISATION RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES DOUILLE EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR Figure 2.
Page 75 • Vérifier que le joint repose correctement, à plat contre la surface du comptoir, et qu’il n’est pas plié sous le boîtier� • Brancher le mélangeur sur une prise de courant dotée d’une protection électrique adéquate� 1,9 cm (¾ po) Épaisseur maximum 7,6 cm (3 po)
Page 76 • Vérifier le journal d’erreurs diagnostiques • Utiliser un profil sur mesure conçu via le Blend Wizard (l’ o util de programmation en ligne de Blendtec) Pour entrer le mode programmation : 1� Toucher et maintenir enfoncer le bouton Annuler / Quitter pendant 3 secondes�...
Page 77 2� Pâtes (Batter) 3� Jus entier (Whole Juice ) 4� Soupe (Soup) 5� Crème glacée (Ice Cream) 6� P� margarita / Capp� frap� (Small Margarita / Ice Cappuccino) 7� Grand cappuccino frap� (Large Ice Cappuccino) 8� Glace pilée / Milkshake (Ice Crush / Milkshake) 9�...
Page 78 40� Pulser @ vitesse 5 (Pulse @ Speed 5) 41� Pulser @ vitesse 7 (Pulse @ Speed 7) 42� Pulser @ vitesse 9 (Pulse @ Speed 9) 43� Bouton de désactivation (Disable Button) 2. Mixages personnalisés (Custom Blend Cycles) 3. COMPTEUR DE CYCLES (CYCLE COUNTS) 4.
Page 79 Pour changer les boutons de cycles préprogrammés définitivement dans un profil vous pouvez exporter le profil révisé vers une clé USB et ensuite importer le profil sur le mélangeur� Ou vous pouvez modifier le profil avec le Blend Wizard (my�blendtec�com) et ensuite exporter le profil vers le mélangeur�...
Page 80 5� Après que l’exportation soit complétée, enlever la clé USB et remettre le couvercle du port USB avec un tournevis Phillips� 6� Insérer la clé USB dans un ordinateur et se connecter au Blend Wizard (my�blendtec�com)� Suivre les instructions sur le site pour transférer le profil à votre compte�...
Page 81 4� Utiliser le bouton de défilement pour activer et désactiver cette fonctionnalité� 5� Appuyer le bouton Annuler / Quitter pour retourner au menu précédent� Mise en veille l’écran Vous pouvez ajuster la période de temps avant que le mélangeur passe au mode en veille (15 minutes, 1 heure, 6 heures ou 12 heures)�...
Page 82 Exporter les statistiques du mélangeur (total des cycles, erreurs, réglages et versions du micro logiciel) est une façon de sauvegarder l’information de diagnostique que le service aux clients et les experts en réparation de Blendtec utiliseront si un problème se produit avec votre mélangeur�...
Page 83: Mélangeur Connoisseur 825 - Installation Sur Le Comptoir
Mélangeur Connoisseur 825 – Préparation à l’installation dans le comptoir Note : Il est possible d’installer le mélangeur Connoisseur 825 dans la même ouverture du comptoir que votre précédent mélangeur de Blendtec. S’assurer de laisser un dégagement adéquat pour le boîtier d’insonorisation (voir la figure 4 pour connaître l’espace requis).
Page 84: Connoisseur
57,2 cm (22 ½ po) 46,8 cm (18 ½ po) 23,6 cm 23,7 cm (9 ⅜ po) (9 ⅜ po) Figure 4. Dimensions Connoisseur 825 CONNOISSEUR 825 BOÎTIER D’INSONORISATION RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES DOUILLE EN METAL DURCI ET MOTEUR SOCLE DU MOTEUR...
Page 85 Installation dans le comptoir • Passer le cordon d’alimentation dans l’ouverture du comptoir� • Placer délicatement le mélangeur dans l’ouverture� • Vérifier que le joint repose correctement, à plat contre la surface du comptoir, et qu’il n’est pas plié sous le boîtier� •...
Page 86 Cycles préprogrammés Pour une liste complète des profils ou cycles préprogrammés et pour des instructions sur la façon de programmer et changer les profils ou cycles, veuillez visiter blendtec�com� Fonction Pulser Le bouton Pulser est utilisé pour hacher, émincer, fouetter ou d’autres tâches momentanées qui ne requièrent pas un long cycle�...
Page 88: Contrôles À Une Touche
4.4 CHEF 775 Guide de démarrage rapide 1� Toucher l’icône Démarrer pour mettre en marche le mélangeur� 2� Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé complétement sur le socle et que le couvercle est solidement posé sur le récipient� 3�...
Page 89 CHEF 775 RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES COUVERCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR SOCLE DU MOTEUR...
Page 90: Modes Du Mélangeur
4.5 EZ 600 Guide de démarrage rapide 1� Démarrer le mélangeur en utilisant l’interrupteur à l’arrière du socle du moteur� 2� Placer le récipient du mélangeur sur le socle du moteur, vous assurant que le récipient est posé complétement sur le socle et que le couvercle est solidement posé sur le récipient� 3�...
Page 91 EZ 600 RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES COUVERCLE DU SOCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR...
Page 92 4.6 CHEF 600 Guide de démarrage rapide 1� Démarrer le mélangeur en utilisant l’interrupteur à l’arrière de la base� 2� Placer le récipient sur la base de façon à ce qu’il repose complètement sur le socle et que le couvercle tient bien en place� 3�...
Page 93 CHEF 600 RÉCIPIENT FACILE À NETTOYER ASSEMBLAGE DES LAMES COUVERCLE DU SOCLE ET PANNEAU TACTILE DOUILLE D’ENTRAÎNEMENT EN MÉTAL DURCI ET MOTEUR...
Page 94: Stérilisation À Long Terme
SECTION 5 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE 5.1 NETTOYAGE APRÈS L ‘UTILISATION 1� Ajouter de l’eau chaude et une ou deux gouttes de détergent liquide à vaisselle dans le récipient du mélangeur� 2� Placer le couvercle étroitement sur le récipient, placer le récipient sur le socle du moteur et appuyer et maintenir enfoncé...
Page 95: Moteur Du Mélangeur Ne Démarre Pas
à travers le mélange� 5� S’assurer que le récipient n’est pas rempli avec des ingrédients excessivement durs ou épais� Si la condition de surcharge se reproduit, contacter votre représentant Blendtec� Reinitialiser les erreurs (Reset Errors) — si les messages d’erreur suivants apparaissent, réinitialiser l’erreur en appuyant le bouton Annuler / Quitter ou en débranchant et...
Page 96 à travers le mélange� 5� S’assurer que le récipient n’est pas rempli avec des ingrédients excessivement durs ou épais� Si la condition surcharge se reproduit, contacter votre représentant Blendtec� Une erreur « Watchdog Timeout » indique une perturbation dans l’opération normale des contrôles électroniques du mélangeur�...
Page 97: Changements Dans Le Niveau De Bruit
1� Moteur du mélangeur : Enlever le récipient du socle du moteur et faire fonctionner le moteur� Si le bruit est excessivement élevé, veuillez contactez un représentant Blendtec pour une évaluation� 2� Récipient : Après avoir vérifié le moteur, replacer le récipient sur le moteur, replacer le récipient sur le moteur avec environ 475 ml (16 oz) d’eau�...
Page 98: Surface De Contrôle Ne Répond Pas
Blendtec, sont défectueux� Les produits abandonnés ou offerts en édition limitée ou dans un certain choix de couleur seront remplacés par le plus proche équivalent� Afin que Blendtec honore votre garantie, vous devrez fournir le numéro de série, le numéro de modèle et une preuve d’achat chez un détaillant autorisé...
Page 99: Dommages D'eau Et Abus
Lorsque vous expédiez votre mélangeur au service à la clientèle ou un représentant au service qualifié de Blendtec (que ce soit sous garantie ou hors garantie), veuillez inclure la page suivante� CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES AUTRES GARANTIE DE TOUT GENRE, EXPLICITE OU IMPLICITE, INCLUANT TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE COMMERCIALITÉ...
Page 100 FORMULAIRE À ENVOYER AVEC LE MÉLANGEUR POUR RÉPARATIONS / REMPLACEMENT (Veuillez faire une copie de ce formulaire�) Nom : ___________________________________________________________________ Entreprise : _______________________________________________________________ Magasin : ________________________________________________________________ Adresse : ________________________________________________________________ Téléphone # : ____________________________________________________________ # de série (trouvé sous le socle du moteur) : ___________________________________ Total des cycles : _________________________________________________________ Date d’achat : ____________________________________________________________ Endroit de l’achat : _________________________________________________________...
Page 101: Annexe A - Gabarit De Découpe De Comptoir
ANNEXE A – GABARIT DE DÉCOUPE DE COMPTOIR 14,9 cm (5 ⅞ po) 11, 1 cm (4 ⅜ po)
Page 103 MANUAL DEL PROPIETARIO Y GUÍA DEL USUARIO...
Page 104 ÍNDICE SECCIÓN 1 - PRECAUCIONES IMPORTANTES �� 103 SECCIÓN 2 - DESEMBALAJE �� 104 SECCIÓN 3 - CONOZCA SU NUEVA LICUADORA �� 105 SECCIÓN 4 - INFORMACIÓN GENERAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO �� 106 4.1 - STEALTH 895NBS™ �� 106 4.2 - STEALTH 875 Y STEALTH 885™...
Page 105: Certificación De Seguridad
Si hay fallas en el funcionamiento de la licuadora, llame primero a su agente de servicio� Si la licuadora se ha caído o dañado de alguna manera, devuélvala a un agente de servicio de Blendtec inmediatamente para su revisión, reparación, ajuste eléctrico o mecánico, o su eventual reemplazo�...
Page 106 1.7 NUNCA UTILICE LA LICUADORA CON ACCESORIOS NO SUMINISTRADOS POR BLENDTEC El uso de cualquier accesorio no autorizado puede causar incendios, choques eléctricos o lesiones, e invalidará la garantía� 1.8 LA JARRA DEBE ESTAR COLOCADA CORRECTAMENTE MIENTRAS ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO 1.9 TENGA CUIDADO AL LICUAR LÍQUIDOS CALIENTES...
Page 107 4� Inspeccione todos los artículos para verificar que no haya ocurrido daño alguno durante el envío� 5� Si ha ocurrido algún daño, comuníquese con el agente de servicio de Blendtec inmediata- mente� 2.2 ANOTE EL NÚMERO DE SERIE Y LA FECHA DE COMPRA Anote el número de serie del motor de su licuadora y la fecha de compra en el espacio a...
Page 108 • Enchufe la unidad a un tomacorriente con protección eléctrica adecuada� Preparación para la instalación en mostrador de la Stealth 875 Nota: Puede ubicar su Stealth 875 de Blendtec en el mismo espacio que la anterior licuadora Blendtec en el mostrador. Sólo recuerde asegurarse de que haya el espacio apropiado para el aislamiento acústico (véase la Figura 1 para...
Page 109 62 cm (24 ⅜”) 21.6 cm 23 cm 10.4 cm (8 ½”) (9”) (4 ⅛”) Figura 1. Dimensiones de la Stealth 875 STEALTH 875™ AISLAMIENTO ACÚSTICO JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO Figura 2. Componentes de la Stealth 875...
Page 110 • La encimera no puede ser más gruesa de 1�9 cm (¾”)� Una encimera más gruesa obstruiría la ventilación del motor� • Si va a instalar más de una licuadora, deje 35�6 - 40�6 cm (14”–16”) de separación de centro a centro entre las licuadoras� •...
Page 111: Uso De Ciclos Automáticos
4.1.2 Guía de inicio rápido 1� Toque el ícono de encendido para encender la licuadora� 2� Levante la tapa del aislamiento acústico� 3� Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y comple- tamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada� 4�...
Page 112 Comprobar el registro de errores de diagnóstico • Usar un perfil personalizado diseñado mediante Blend Wizard™ (la herramienta de programación en línea de Blendtec) Para entrar en el modo de programación: 1� Toque y mantenga presionado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos�...
Page 113 Nota: Para volver al menú principal desde cualquier área de menú secundario, toque el botón de cancelar/salir hasta que aparezca la pantalla del menú principal. Las opciones disponibles en el menú principal se muestran en la página siguiente (nu- meradas como se muestra en la licuadora): 1.
Page 114 Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora� O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my�blendtec�com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora�...
Page 115 Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora� O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my�blendtec�com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora�...
Page 116 USB con un destornillador de estrella� 6� Inserte la unidad flash USB en una computadora e inicie una sesión en Blend Wizard (my� blendtec�com)� Siga las instrucciones del sitio para transferir el perfil a su cuenta� 4.1.9 Ajustes de la licuadora Puede cambiar varios ajustes de la licuadora para obtener un rendimiento de licuado y funcionamiento óptimos en función de sus necesidades�...
Page 117 el motor si se levanta el aislamiento acústico durante el licuado� Para activar o desactivar la función de seguridad del aislamiento, siga los siguientes pasos: 1� Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos� 2� Use el botón de desplazamiento y, a continuación, seleccione Settings (Ajustes) en el menú pulsando el botón de selección�...
Page 118 3� Utilice el botón de selección para elegir Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado)� 4� Utilice el botón de desplazamiento para activar y desactivar la función de pausa del ciclo de licuado� Nota: Cuando Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado) está desactivado, los ciclos no se pueden pausar.
Page 119 Exportar las estadísticas (cuenta de ciclos, errores, ajustes y versiones de firmware) de la licuadora es una manera de guardar la información de diagnóstico, que el servicio al cliente y los expertos en reparación de Blendtec utilizarán en caso de que surjan problemas con su licuadora�...
Page 120 • Enchufe la unidad a un tomacorriente con protección eléctrica adecuada� Preparación para la instalación en mostrador de la Stealth 875 y Stealth 875 Nota: Puede ubicar su Stealth 875 de Blendtec en el mismo espacio que la anterior licuadora Blendtec en el mostrador. Sólo recuerde asegurarse de que haya el espacio apropiado para el aislamiento acústico (véase la Figura 1 para...
Page 121 STEALTH 875™ Y 885™ AISLAMIENTO ACÚSTICO JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO Figura 2. Componentes de la Stealth 875...
Page 122 • La encimera no puede ser más gruesa de 1�9 cm (¾”)� Una encimera más gruesa obstruiría la ventilación del motor� • Si va a instalar más de una licuadora, deje 35�6 - 40�6 cm (14”–16”) de separación de centro a centro entre las licuadoras� •...
Page 123 4.2.2 Guía de inicio rápido 1� Toque el ícono de encendido para encender la licuadora� 2� Levante la tapa del aislamiento acústico� 3� Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y comple- tamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada� 4�...
Page 124 Comprobar el registro de errores de diagnóstico • Usar un perfil personalizado diseñado mediante Blend Wizard™ (la herramienta de programación en línea de Blendtec) Para entrar en el modo de programación: 1� Toque y mantenga presionado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos�...
Page 125 Nota: Para volver al menú principal desde cualquier área de menú secundario, toque el botón de cancelar/salir hasta que aparezca la pantalla del menú principal. Las opciones disponibles en el menú principal se muestran en la página siguiente (nu- meradas como se muestra en la licuadora): 1.
Page 126 Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora� O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my�blendtec�com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora�...
Page 127 Para cambiar de forma permanente los botones de los ciclos en un perfil, puede exportar el perfil revisado a una unidad USB y luego importar el perfil a la licuadora� O puede editar el perfil utilizando Blend Wizard (my�blendtec�com) y, a continuación, exportar el perfil a la licuadora�...
Page 128 USB con un destornillador de estrella� 6� Inserte la unidad flash USB en una computadora e inicie una sesión en Blend Wizard (my� blendtec�com)� Siga las instrucciones del sitio para transferir el perfil a su cuenta� 4.2.9 Ajustes de la licuadora Puede cambiar varios ajustes de la licuadora para obtener un rendimiento de licuado y funcionamiento óptimos en función de sus necesidades�...
Page 129 el motor si se levanta el aislamiento acústico durante el licuado� Para activar o desactivar la función de seguridad del aislamiento, siga los siguientes pasos: 1� Mantenga pulsado el botón de cancelar/salir durante 3 segundos� 2� Use el botón de desplazamiento y, a continuación, seleccione Settings (Ajustes) en el menú pulsando el botón de selección�...
Page 130 3� Utilice el botón de selección para elegir Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado)� 4� Utilice el botón de desplazamiento para activar y desactivar la función de pausa del ciclo de licuado� Nota: Cuando Blend Cycle Pause (Pausa del ciclo de licuado) está desactivado, los ciclos no se pueden pausar.
Page 131 Exportar las estadísticas (cuenta de ciclos, errores, ajustes y versiones de firmware) de la licuadora es una manera de guardar la información de diagnóstico, que el servicio al cliente y los expertos en reparación de Blendtec utilizarán en caso de que surjan problemas con su licuadora�...
Page 132 • Conecte la unidad a una toma de corriente con la protección eléctrica adecuada� Preparación para la instalación en mostrador de la Connoisseur 825 Nota: Puede ubicar su Blendtec Connoisseur 825 en el mismo espacio que Su mezcladora Blendtec anterior en el mostrador. Sólo recuerde asegurar Espacia- miento para el recinto de sonido (consulte la Figura 4 para las mediciones).
Page 133: Connoisseur
46.8 cm (18 ½") 23.6 cm 23.7 cm (9 ⅜") (9 ⅜") Figura 4. Dimensiones de la Connoisseur 825 CONNOISSEUR 825™ AISLAMIENTO ACÚSTICO JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO BASE DEL MOTOR...
Page 134 Instalación en mostrador • Introduzca el cable eléctrico a través del orificio de la encimera� • Coloque suavemente la unidad de la licuadora en el orificio� • Asegúrese de que la junta esté correctamente asentada, apoyada contra la No pellizcado por la carcasa�...
Page 135 4.3.3 Operación automática del ciclo Su mezcladora Connoisseur está preprogramada con múltiples perfiles de mezclador para ayudar Los operadores logran combinaciones consistentes con un mínimo de entrenamiento, prueba y error� Puede seleccionar entre los siguientes perfiles y ciclos de mezcla: Multipurpose Profile* Button 1: Small Milkshake Button 2: Granita / Medium Milkshake...
Page 136 • Seleccionar un perfil • Cambiar números de ciclo preprogramados • Compruebe los recuentos del ciclo de mezcla • Compruebe el registro de errores de diagnóstico • Utilice un perfil personalizado diseñado a través del Blend Wizard ™ (Blendtec Herramienta de programación) Para entrar en el modo de programación: 1�...
Page 137 35� 50 Seconds @ Speed 7 36� 50 Seconds @ Speed 9 37� Pulse @ Speed 1 38� Pulse @ Speed 2 39� Pulse @ Speed 3 40� Pulse @ Speed 5 41� Pulse @ Speed 7 42� Pulse @ Speed 9 43�...
Page 138 Para cambiar permanentemente los botones de ciclo de un perfil, puede exportar los Perfil a una unidad USB y luego importar el perfil en la licuadora� O puede editar El perfil utilizando el asistente de mezcla (my�blendtec�com) y, a continuación, exportar el perfil A la licuadora� Desactivar temporalmente botones de ciclo Para desactivar temporalmente un número o botón de ciclo cuando se trabaja en una Perfil,...
Page 139 6� Una vez finalizada la exportación, retire la unidad flash USB� 7� Inserte la unidad flash USB en un ordenador e inicie sesión en el Asistente de mezcla (My� blendtec�com)� Siga las instrucciones del sitio para transferir el perfil a su cuenta� 4.3.8 ESTADÍSTICAS DE BLENDER Cuenta de ciclo de mezcla Puede revisar el número total de ciclos que se ejecutan y el...
Page 140 Es una forma de guardar la información de diagnóstico, que el servicio al cliente de Blendtec y Los expertos de la reparación utilizarán si surgen problemas con su licuadora� Para exportar las estadísticas del mezclador a una unidad USB, realice los pasos siguientes: 1�...
Page 142 CHEF 775™ Guía de inicio rápido 1� Toque el ícono de encendido para encender la licuadora� 2� Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada� 3�...
Page 143 NGS >> WILDSIDE+ JAR SNOO = Smoothie NSHA = Malteada CHEF 775™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA SUPERIOR Y PANEL TÁCTIL MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO BASE DEL MOTOR...
Page 144 EZ 600™ Guía de inicio rápido 1� Accione el interruptor principal de la parte posterior de la base del motor� 2� Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y comple- tamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada� 3�...
Page 145 EZ 600™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA DE LA BASE Y PANEL TÁCTIL MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO...
Page 146 CHEF 600™ Guía de inicio rápido 1� Accione el interruptor principal de la parte posterior de la base del motor� 2� Coloque la jarra en la base del motor asegurándose de que esté colocada segura y completamente y que la tapa de la jarra esté bien cerrada� 3�...
Page 147 CHEF 600™ JARRA DE FÁCIL LIMPIEZA ENSAMBLAJE DE CUCHILLAS CUBIERTA DE LA BASE Y PANEL TÁCTIL MOTOR Y ACOPLAMIENTO DE METAL ENDURECIDO...
Page 148: Limpieza Después Del Uso
SECCIÓN 5: CUIDADO Y LIMPIEZA 5.1 LIMPIEZA DESPUÉS DEL USO 1� Añada agua caliente y 1-2 gotas de jabón líquido a la jarra de la licuadora� 2� Coloque la tapa firmemente en la jarra, coloque la jarra en la base del motor y mantenga presionado el botón de pulso durante 5-10 segundos�...
Page 149: Mensajes De Error En Pantalla
Si el error no se borra, comuníquese con su agente de servicio de Blendtec� • Error: Overtemp� condition detected (Condición de sobrecalentamiento detectada) •...
Page 150 Si el ícono no desaparece después de 20 minutos o un período de enfriamiento más largo, llame a su agente de servicio de Blendtec� Touch Error (Error táctil): indica que se ha tocado más de un sensor táctil de la licuadora� Para evitar este mensaje, toque el centro del botón deseado�...
Page 151 1� Motor de la licuadora: Retire la jarra de la base del motor y encienda el motor� Si hay ruido excesivo, comuníquese con su agente de servicio de Blendtec para realizar una evaluación� 2� Jarra: Después de comprobar el motor, coloque la jarra en el motor con aproximadamente 475 ml (16 oz) de agua�...
Page 152 SECCIÓN 7: GARANTÍA 7.1 DESCRIPCIÓN DE LA GARANTÍA Blendtec garantiza su licuadora contra defectos en materiales y mano de obra bajo condiciones normales de uso, mantenimiento y servicio, durante 1-3 años* en partes y mano de obra que necesiten reparación o el reemplazo de los componentes que, a juicio exclusivo de Blendtec, sean defectuosos�...
Page 153: Procedimiento De Servicio
7.1.3 Procedimiento de servicio Si tiene alguna dificultad en el uso de su licuadora Blendtec y seguir los pasos para la resolución de problemas en la Sección 7 no resuelve el problema, comuníquese inmediatamente con el servicio al cliente de Blendtec al 1-800-BLENDTEC (para clientes estadounidenses) o un agente de servicio cualificado de Blendtec (para clientes internacionales) para diagnosticar el problema�...
Page 154 Al franquear su licuadora al servicio al cliente de Blendtec o a un agente de servicio cualificado (ya sea dentro o fuera del período de garantía), incluya el formulario proveido abajo�...
Page 155 APÉNDICE A: PLANTILLA DE AGUJERO EN LA ENCIMERA 14�9 cm (5 ⅞”) 11� 1 cm (4 ⅜”)
Page 156 BLENDTEC, INC. ©2015 BLENDTEC, INC., ALL RIGHTS RESERVED. 1206 SOUTH 1680 WEST OWN-CN-268 A01 Manual, Owners, Commercial, OREM, UTAH 84058 U.S.A. All Models, US ENG, CA FRE, MX SPA, Aug 2017 1-800-BLENDTEC BLENDTEC.COM...

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