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CUISSON À LA vAPEUR
TRUCS & ASTUCES POUR CUIRE LES dUMPLINGS À LA vAPEUR
•
Les dumplings ou croquettes frais ou congelés peuvent être cuits à la vapeur.
•
Placez de petits morceaux de papier sulfurisé (papier parchemin) ou feuilles de chou ou
de laitue sous les dumplings pour éviter qu'ils ne collent au panier cuit-vapeur.
TyPE
Croquettes de porc ou de poulet
BBQ
Dumplings - congelés
Dumplings - frais
RÉGLAGE MAINTIEN AU CHAUd
Le multicuiseur passera automatiquement au réglage MAINTIEN AU CHAUD une fois
que les réglages pour RISOTTO, RIZ ou MIJOTER auront terminé la cuisson. La fonction
MAINTIEN AU CHAUD restera activée jusqu'à 5 heures pour les réglages RIZ et MIJOTER
et juqu'à 30 minutes pour le réglage RISOTTO.
SUGGESTIONS & TRUCS
Cuire congelés
Séparer avant la cuisson
TEMPS dE CUISSON
(MINUTES)
10–12
8–10
5–6
65