bora PKA3 Mode D'emploi page 3

6.6 Menu de fonctions ..............................................................29
- Ouvrir le menu................................................................... 29
6.6.1 Activation de feux - 2 feux, 3 feux, sauteuse
(PKC3, PKCB3, PKCH3 uniquement) ...................................30
- Activation de feux supplémentaires
(activation 2 feux/3 feux) ................................................. 30
- Désactivation des feux supplémentaires ........................... 30
6.6.2 Fonction de maintien au chaud variable (sauf PKT3) .........30
- Activation de la fonction de maintien au chaud ................ 30
- Augmentation et réduction du niveau de maintien
au chaud actif ................................................................... 31
- Désactivation de la fonction de maintien au chaud........... 31
6.6.3 Fonction de minuteur de cuisson/arrêt automatique
(sauf PKT3) ...........................................................................31
- Activation du minuteur de cuisson .................................... 31
- Réglage de la durée et démarrage du
minuteur de cuisson .......................................................... 31
- Modification du minuteur de cuisson actif ........................ 32
- Arrêt anticipé du minuteur de cuisson .............................. 32
- Durée écoulée ................................................................... 32
6.6.4 Cuisson automatique (sauf PKT3) .......................................32
- Activation de la cuisson automatique ................................ 33
- Désactivation anticipée de la cuisson automatique .......... 33
- Durée écoulée ................................................................... 33
6.6.5 Fonction de nettoyage (PKT3 uniquement) .........................33
- Activation de la fonction de nettoyage .............................. 33
- Désactivation de la fonction de nettoyage ........................ 33
7 Menu de configuration
- Vue d'ensemble du menu.................................................. 34
7.1 Utilisation du menu ............................................................34
- Ouverture du menu ........................................................... 34
- Sélection et confirmation d'une option du menu .............. 34
- Opération, confirmation et enregistrement des réglages .. 34
- Fermeture du menu .......................................................... 34
7.2 Première mise en service ..................................................34
7.2.1 Configuration de base .........................................................34
- Option C3 : Mode évacuation ou recyclage de l'air
(avec choix de l'unité de filtre) .......................................... 34
- Option C4 : Fonctionnement avec ou sans coffret mural
(évacuation d'air uniquement) ........................................... 35
- Option CA : Nombre de ventilateurs montés..................... 35
7.3 Description des options supplémentaires .......................35
- Option C0 : Volume des signaux sonores ......................... 35
- Option C1 : Mode Démo ................................................... 35
- Option C2 : Vitesse du clapet de fermeture ...................... 35
- Option C5 :
Actionnement manuel du clapet de fermeture .................. 35
- Option C6 : Permutation des valeurs MLI du ventilateur ... 35
- Option C7 :
Montage de la table de cuisson de gauche 0°/180° ....... 35
- Option C8 :
Montage de la table de cuisson de droite 0°/180° ......... 35
- Option C9 : Fonction de pause activée/désactivée .......... 36
- Option Cb : Mise à jour logicielle ...................................... 36
- Option Cc : Exportation de données ................................. 36
- Option Cd : Affichage des versions logicielles ................... 36
www.bora.com
8 Nettoyage et entretien
8.1 Nettoyants ...........................................................................37
- Matériel de nettoyage des tables de cuisson en
vitrocéramique .................................................................. 37
- Matériel de nettoyage du teppanyaki en acier inoxydable ..... 37
8.2 Nettoyage du dispositif aspirant .......................................37
- Position de nettoyage du clapet de fermeture ................... 37
- Démontage du clapet de fermeture, du filtre à
graisses et du bac de filtre ................................................ 37
- Montage du clapet de fermeture, du filtre à
graisses et du bac de filtre ................................................ 38
- Démontage du bac de maintenance ................................. 38
- Montage du bac de maintenance ..................................... 39
- Nettoyage des composants ............................................... 39
- Fin du nettoyage du dispositif aspirant .............................. 39
8.2.1 Remplacement du filtre de recyclage .................................39
8.3 Nettoyage des tables de cuisson ......................................39
8.3.1 Nettoyage des tables de cuisson en vitrocéramique ..........39
8.3.2 Nettoyage du teppanyaki en acier inoxydable ....................40
8.4 Entretien de la table de cuisson ........................................40
8.5 Nettoyage du bouton de commande ................................40
- Nettoyage de la bague du bouton rotatif ........................... 40
- Nettoyage de la zone tactile du bouton de commande ..... 40
9 Dépannage
9.1 Dépannage du dispositif aspirant .....................................41
9.2 Dépannage des tables de cuisson ....................................42
10 Garantie, service technique,
34
pièces de rechange et accessoires
10.1 Garantie fournisseur de BORA ...........................................43
10.1.1 Extension de garantie ..........................................................43
10.2 Service .................................................................................43
10.3 Pièces de rechange .............................................................43
10.4 Accessoires ..........................................................................44
11 Notes
FR
37
41
43
45
3