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INSTALLATION /INSTALLATION
FRANÇAIS
Installer la sonde de température dans la panne à fond plat, son positionnement variera fonction
de la taille de votre évaporateur. Il est important de la placer à ¼'' de pouce du fond de la panne
(on parle de la pointe de la sonde). Si la sonde touche au fond de la panne vous la briserez.
Toujours placer les appareils de contrôle à un endroit facile d'accès, pour une meilleure facilité
de lecture et d'entretien. Ne pas positionner le thermorégulateur directement dans la vapeur.
ENGLISH
Install the temperature probe in the flat pan. Its positioning will depend on the size of your
evaporator. It is important to position the probe ¼'' inch from the bottom of the pan (probe tip).
If the probe touches the bottom of your pan it will break.
Always position your control devices in such a way that the screen is easy to read and to facilitate
maintenance. Do not locate the auto drawoff directly in steam.
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