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II. POINTS à PRENdRE EN COmPTE EN COURS d'UTILISATION
• N'utilisez l'autocuiseur qu'après avoir lu et compris tout le mode d'emploi.
• Veuillez conserver ce mode d'emploi correctement.
• Attention, l'utilisateur assume la responsabilité si un accident se produit en cas de non-
respect du mode d'emploi.
1. L'autocuiseur est un appareil culinaire familial et ne peut être utilisé à d'autres fins. Son usage
est déconseillé aux mineurs et aux personnes qui ne savent pas comment l'utiliser. Il faut
qu'une personne surveille et éloigne les enfants quand on utilise l'autocuiseur.
2. Sous la limite de pression, le point d'ébullition du liquide est
inférieur à 120 ºC (250 ºF). Faites attention, car beaucoup de
vapeur et de bouillon de cuisson s'échappent lors de l'ébullition
et surtout lorsque la pression diminue rapidement. (Fig. 2)
3. Ne cuisez pas des aliments volumineux tels que la confiture
de pommes, les algues, les flocons d'avoine, etc. pour éviter de
boucher l'orifice de dégagement de vapeur.
4. Conservez la soupape de limitation de la pression, la soupape de prévention de l'ouverture, le
joint d'étanchéité, le bouchon de prévention de blocage, le couvercle et le corps de l'autocuiseur
propres et libres de saleté et de graisse avant et après utilisation.
5. L'autocuiseur doit être utilisé sur un fourneau stable. Ne mettez pas l'autocuiseur sur un
fourneau électrique dont le diamètre de la plaque est plus grand que celui du fond de
l'autocuiseur. Lorsque vous cuisinez sur un fourneau à gaz, le feu ne doit pas atteindre la paroi
de l'autocuiseur. L'autocuiseur est utilisable sur un four de 2 KW.
6. Ne pointez pas le hublot de sécurité vers l'utilisateur ou vers la zone que les personnes
parcourent souvent.
7. Si de la vapeur est projetée en dehors de la soupape de prévention de l'ouverture, ou si le joint
d'étanchéité est poussé en dehors du hublot de sécurité, l'alimentation doit être immédiatement
coupée. Le problème doit être décelé et résolu avant toute réutilisation.
8. Soyez très prudemment lorsque vous déplacez l'autocuiseur sous pression. Transportez-le à
l'horizontale et posez-le doucement. Évitez les chocs.
9. N'ouvrez pas l'autocuiseur lorsqu'il y a de la pression à l'intérieur. Ne cuisinez pas si le couvercle
n'est pas bien fermé.
10. Ne conservez pas longtemps du sel, de la sauce de soja, de l'alcali, du sucre, du vinaigre ou
de l'eau de cuisson à la vapeur à l'intérieur de l'autocuiseur. Nettoyez et séchez l'autocuiseur
après chaque utilisation.
11. Ne chauffez pas sans eau ou à sec N'utilisez pas cet appareil pour frire ou pour la pâtisserie.
12. Pour cuisiner des aliments gélifiés à l'aide de l'autocuiseur, secouez légèrement plusieurs fois
avant d'ouvrir pour éviter que les aliments ne se répandent.
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(Fig. 2)