BOJ Lightning 2.7L Manuel D'utilisation page 17

II. PONTOS ESSENCIAIS dO FUNCIONAmENTO
• Usar apenas depois de ter lido e entendido todo o manual.
• Guarde este manual cuidadosamente.
• Atenção, o utilizador assumirá a responsabilidade em caso de ocorrência de um acidente
por o funcionamento não seguir o manual.
1. A panela de pressão é um utensílio de cozinha familiar e não pode ser usada para qualquer
outra finalidade. O uso da mesma não é recomendado a jovens e pessoas que não saibam
como usá-la. Deve existir uma pessoa a observar e manter as crianças longe quando usar a
panela de pressão.
2. Abaixo do limite de pressão, o ponto de ebulição do líquido é
inferior a 120 ºC (250 ºF). Utilize cuidadosamente porque sairá
muito vapor e caldo de sopa quando ferver e, especialmente,
quando a pressão diminuir rapidamente. (Fig. 2)
3. Não cozinhe alimentos expansivos como geleia de maçã, algas,
aveia, etc. para evitar a obstrução do furo de libertação do vapor.
4. Mantenha a válvula limitadora de pressão, a válvula de segurança da abertura, o aro de
vedação, a tampa de prevenção de obstrução, a tampa e o corpo da panela limpos e sem
sujidade e gordura, antes e depois de usar.
5. A panela de pressão deverá ser usada num forno estável. Não coloque a panela de pressão
num forno elétrico com um diâmetro de placa maior que o do fundo da panela. Quando
cozinhar num forno a gás, o lume não deverá atingir a parede da panela. A panela de pressão é
adequada para um forno de 2 kW.
6. Não oriente a janela de segurança para o utilizador ou para a área em que costumem passar
pessoas.
7. No caso de saída de vapor desde a válvula de segurança da abertura, ou se o aro de vedação
for enviado para fora da janela de segurança, deverá desligar-se o lume imediatamente. O
problema deve ser descoberto e resolvido antes de voltar a usar.
8. Tenha muito cuidado ao mover a panela com pressão. Move-a horizontalmente e pouse-a
suavemente. Não bata com a mesma.
9. Não abra a panela quando existir pressão no interior. Não cozinhe se a tampa não estiver bem
fechada.
10. Não guarde sal, molho de soja, produtos alcalinos, açúcar, vinagre ou vapor de água no interior
da panela durante muito tempo. Limpe-a e seque-a sempre após usar.
11. Não deixe a água evaporar por completo nem aquecer a panela a seco. Não use para fritar ou
assar alimentos.
12. Quando cozinhar alimentos gelatinosos com a panela de pressão, agite-a ligeiramente várias
vezes antes de abrir para evitar a saída repentina dos alimentos.
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Português
(Fig. 2)