Table des Matières
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Conserves
Viande
précuite
rôtie
Température / Temps de stérilisation
* Les temps de cuisson indiqués sont calculés pour des bocaux de 1 litre. Pour une conte-
nance de 0,5 litre, diminuez le temps de cuisson de 15 minutes et de 20 minutes pour une
contenance de 0,25 litre.
Fonctions utiles
[°C]
* [min]
90
90
90
90
101
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Table des Matières
