Saber R50CC0312 Guide Des Produits page 29

Guía rápida de consejos (continuación)
Precalentamiento para diferentes tipos de parrillada:
Abrasar: Precalentar con todos los quemadores puestos en HI
para obtener las máximas temperaturas de la parrilla de asado.
Asado: Precalentar con todos los quemadores puestos en LO
para tener una temperatura más baja de inicio para asar carnes
más lentamente.
Precalentamiento para diferentes tipos de parrillada:
Asado indirecto: Precalentar solamente un quemador en el lado
opuesto de donde se colocará la comida para permitir el asado
más lento y más bajo para cortes grandes de carne.
Rostizado: Coloque la parrilla de calentamiento en los soportes
inferiores y use el quemador o quemadores directamente debajo
de la carne en LO o indirectamente para asado a temperatura
más baja. Esto permitirá que circule más calor alrededor de la
carne durante el asado.
Cómo bajar la temperatura de la parrilla de asar:
Perilla de control: Gire la perilla de control a la posición LO para
obtener el ajuste de temperatura más bajo.
Perilla de control: Para obtener las temperaturas más bajas
de la parrilla de control, la carne puede asarse indirectamente
con el quemador debajo de la carne en la posición OFF
y un solo quemador lejos de la carne en la posición LO.
Durante el asado, la parilla puede enfriarse más rápido al
levantar la tapa mientras se ajustan las perillas de control
a una posición más baja.
Cómo agregar un sabor ahumado durante el asado:
No use troncos de madera en una parrilla para asar marca Saber.
Las astillas de madera pueden usarse colocándolas entre las
barras de la parrilla de asar. Si se empapan las astillas
de madera durante por lo menos 15 minutos antes de usarlas,
se prologará el tiempo de ahumado.
Se puede usar una caja para ahumar (se vende por separado)
que se llena con astillas de madera y se coloca directamente
en la parrilla de asar con el quemador en la posición HI o LO.
Grill de limpieza
No se debe confundir la acumulación de color marrón o
negro de grasa y humo de pintura. Aplicar una solución fuerte
de detergente y agua o utilizar un limpiador de la parrilla con
un cepillo de fregar en las partes internas de la tapa de la
parrilla y la parte inferior. Enjuague y deje que se seque
completamente.
No aplique una cáustica parrilla / horno limpia las
superficies pintadas.
Las piezas de plástico: Lavar con agua jabonosa tibia y
seque. No utilice limpiadores citrisol, abrasivos,
desengrasantes o un limpiador de parrilla se concentró en las
piezas de plástico. El daño y la falta de piezas puede
provocar.
Superficies de porcelana: Debido a la composición como el
cristal, la mayoría de los residuos se pueden eliminar con
bicarbonato de sodio / agua o un limpiador especialmente
formulado. El uso no abrasivo limpiador en polvo en las
manchas difíciles.
Las superficies pintadas: Lave con un detergente suave o
limpiador no abrasivo y agua tibia y jabón. Seque con un
paño suave no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable: Para mantener la
apariencia de su parrilla de alta calidad, lavar con detergente
suave y agua tibia y jabón y secar con un paño suave
después de cada uso. Al horno-en los depósitos de grasa
pueden requerir el uso de una almohadilla de plástico de
limpieza abrasivos. Use sólo en la dirección de acabado
cepillado para evitar daños. No utilice estropajos abrasivos
en las áreas con los gráficos.
Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para
limpiar cualquiera de las superficies de cocinar del asador,
asegúrese de no dejar cerdas en dichas superficies antes de asar.
No se recomienda limpiar las superficies de cocinar cuando el
asador está caliente.
PRECAUCIÓN
¡CUIDADO CON LAS
ARAÑAS!
ARAÑAS Y TELARAÑAS
DENTRO DEL TUBO
DEL QUEMADOR
Si observa que es difícil encender el asador o que la flama no es tan
fuerte como debería ser, revise y limpie los quemadores.
PANEL DE CONTROL
CONTROL PANEL
Se sabe que en algunas regiones las arañas o insectos pequeños
causan problemas de retorno de la flama. Las arañas tejen
telarañas, construyen nidos y ponen huevecillos en los tubos de los
quemadores del asador, obstruyendo el flujo de gas del quemador.
El gas que retrocede puede incendiarse en el quemador detrás del
panel de control. Esto se conoce como retorno de la flama y puede
dañar el asador e incluso causar lesiones.
Para prevenir el retorno de la flama y asegurar el funcionamiento
correcto, se debe retirar el conjunto del quemador del asador y
limpiarse antes de usarse siempre que el asador haya estado sin
usarse durante un tiempo prolongado.
Almacenamiento del asador
Limpie las parrillas.
Guárdelo en un lugar seco.
Cuando el asador tenga un tanque de gas LP conectado,
guárdelo en el exterior en un espacio bien ventilado y fuera
del alcance de los niños.
Cubra el asador si lo almacena en el exterior. Seleccione
una protección que recomiende el fabricante.
Almacene el asador en el interior SOLAMENTE si el tanque
de gas está cerrado y desconectado, desprendido del
asador y almacenado en el exterior.
Cuando retire el asador de almacenamiento, siga las
instrucciones de limpieza del conjunto del quemador antes
de encender el asador.
QUEMADOR
TELARAÑAS DENTRO
DEL QUEMADOR
VÁLVULA
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