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Notre gamme est composée de 16 appareils se distinguant les uns des autres par le diamètre de leur plaque, et leur puissance. Caractéristiques : Modèle Diamètre Poids Hauteur Puissance Plaques Courant CEBIV3 Ø35 cm 14.5 cm 12 Kg 2500 W 230 V Plaque fonte CEBIV4 Ø40 cm 14.5 cm...
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Nos appareils comportent : Ø Un bâti rond ou carré en inox muni de 3 ou 4 pieds plastique. Ø Une ou deux plaques de cuisson en fonte Ø Une ou plusieurs résistances selon le modèle Ø Un thermostat muni d’une manette graduée de 50 à 300°C Ø...
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Une raclette (18 à 20 centimètres) pour l'étalement de la pâte Une spatule bois ou inox pour le décollement de la crêpe Un chiffon de bon coton roulé pour l'essuyage de la plaque ou le tampon graisseur Krampouz ref ATG1 Un peu d'huile pour le graissage de la plaque Un récipient pour votre pâte...
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Il est préférable de désépaissir périodiquement la croûte qui se forme à l'usage (1 fois par mois ou plus suivant utilisation) afin de conserver le même état de surface pas trop encrassé .Pour cela, nous vous conseillons d'utiliser une pierre abrasive (Type KRAMPOUZ, réf APA1) spécialement adaptée à...