Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Falcon 1200 Mercury Induction
Sommaire des Matières pour Falcon 1200 Mercury Induction
- Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1200 Mercury Induction U110125-05...
- Page 2 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
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Page 3: Table Des Matières
Table des Matières 1. Avant de Commencer… Dépannage Installation et Entretien Installation Odeur de Neuf A l’Intention de l’Installateur Ventilation Mesures et Règlements de Sécurité Sécurité Personnelle Ventilation Conseils Relatifs à l’Utilisation de la Table de Emplacement de la Cuisinière Cuisson Positioning the Cooker Entretien de la Cuisinière... -
Page 5: Avant De Commencer
Français 1. Avant de Commencer… DocNo.015-0306 - Introduction - Induction - Single cavity Ventilation Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de ATTENTION : L’utilisation d’un appareil de cuisson nombreuses années de service fiable. Il est donc important produit de la chaleur et de l’humidité... - Page 6 Français Vérifiez toujours que les commandes sont sur la Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans position Arrêt [OFF] lorsque le four n’est pas en surveillance si les brûleurs sont réglés sur maximum. Le marche et avant de nettoyer la cuisinière. débordement des récipients peut produire de la fumée et des taches de gras qui risquent de s’enflammer.
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Page 7: Conseils Relatifs À L'utilisation De La Table De Cuisson
Français Conseils Relatifs à l’Utilisation de Evitez d’essuyer toute partie de la table de cuisson tant que celle-ci n’a pas refroidi et que l’indicateur de chaleur la Table de Cuisson résiduelle n’est pas éteint. Cette recommandation ne s’applique pas aux déversements de substances sucrées (voir Ne découpez pas des aliments sur la table de «... -
Page 8: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Français Vue d’Ensemble de la Cuisinière DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig. 2.1 La cuisinière à induction 1200 Fig. 2.1 comprend: Fig. 2.2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un gril coulissant Un four multifonctions principal Un four ventilé... - Page 9 Français la table et le récipient de cuisson, et donc une cuisson plus Fig. 2.3 rapide et plus économique. N’utilisez jamais de Wok à fond rond, même avec un support. Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui, à l’état froid, sont très légèrement bombés vers l’intérieur (Fig.
- Page 10 Français aux dimensions recommandées aura pour effet une Automatique Réchauffez Niveau de Puissance diminution de la puissance. le Temps (min: sec) à 100% 0:48 Indicateur de Chaleur Résiduelle, H 2:24 Après usage, un foyer restera chaud pendant un certain temps, jusqu’à dissipation totale de la chaleur. Après arrêt 3:50 d’un foyer, le symbole de l’indicateur de chaleur résiduelle [H ] 5:12...
- Page 11 Français plaque, tournez simultanément les deux boutons de gauche Fig. 2.8 dans le sens antihoraire et maintenez la position jusqu’à ce A & B reliés D & E reliés A & B linked D & E linked que le symbole au centre de l’écran de commande de la plaque s’éteigne.
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Page 12: Gril Coulissant Glide-Out
Français Fonction de Surchauffe Fig. 2.9 Cette fonction détecte l’augmentation rapide de la température du récipient de cuisson et maintient cette température à un niveau sûr. Elle ne gêne pas la cuisson normale. Les batteries de cuisine avec des socles qui se déforment (Fig. -
Page 13: Fours
Français Fours Vérifiez que les aliments à base de produits laitiers, la viande et la volaille sont complètement décongelés avant de les Les références au four gauche et droit s’entendent vu de cuire. l’avant. Four Ventilé Le four gauche est un four multifonctions, et le four droit est Cette fonction commande le ventilateur et l’élément un four ventilé... - Page 14 Français Four Conventionnel (Chaleur de Voûte et de Sole) Fig. 2.12 Cette fonction combine la chaleur fournie par les éléments supérieurs et inférieurs. Elle est particulièrement utile pour la cuisson d’aliments rôtis et des pâtes à tartes, gâteaux et biscuits. Les aliments cuits sur la grille supérieure gratineront et doreront plus rapidement que ceux placés sur la grille inférieure car la chaleur est plus intense dans la voûte du four...
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Page 15: Accessoires
Français Mettez le bouton de réglage de température du four sur la Fig. 2.16 Fig. 2.17 température requise (Fig. 2.13). Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four atteigne la température requise. Il s’allumera et s’éteindra pendant la cuisson pendant que le thermostat du four maintient la température requise. - Page 16 Français Retirer les Glissières Télescopiques pour Etagères Fig. 2.24 Fig. 2.25 Tout d’abord, enlevez l’étagère conformément aux consignes fournies dans la section « Retirer une Etagère des Glissières Télescopiques pour Etagères ». Placez un doigt sous la glissière télescopique et faites-la se lever.
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Page 17: Rangement
Français Rangement Fig. 2.26 Le tiroir inférieur permet le rangement des plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine. Pour ouvrir, poussez simplement le tiroir et relâchez. Le tiroir s’ouvrira. Il peut devenir très chaud; n’y rangez pas des objets susceptibles de fondre ou de s’enflammer. -
Page 18: Conseils Pour La Cuisson
Français Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Fours Conseils Généraux pour la Cuisson Multifonction au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans les types d’aliments. -
Page 19: Cuisson De La Table
Français Cuisson de la Table Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou Haut dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions... -
Page 20: Nettoyage De La Cuisinière
Français Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors Fig. 5.1 tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des effets nocifs. -
Page 21: Gril Coulissant
Français Gril Coulissant Fig. 5.2 Avant de retirer des composants du gril pour les nettoyer, assurez-vous qu’ils ont refroidi ou protégez-vous avec des gants isolants. La lèchefrite et le support sont amovibles pour faciliter le nettoyage. Lavez la lèchefrite et la grille à l’eau savonneuse chaude. Après les grillades de viandes ou d’aliments salissants, faites tremper dans l’évier, pendant quelques minutes, immédiatement après la cuisson. -
Page 22: Le Four Droit (Four Haut)
Français Panneaux Autonettoyants du Four Fig. 5.6 Fig. 5.7 Les fours sont dotés de panneaux amovibles à revêtement émaillé qui sont partiellement autonettoyants. Ceci n’empêche pas complètement la formation de taches sur le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire. Le nettoyage automatique des panneaux est plus efficace à... -
Page 23: Tableau Nettoyage
Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5.1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement. -
Page 24: Dépannage
Français 6. Dépannage DocNo.053-0003 - Troubleshooting - In G5 NE PAS faire effectuer de modifications ou et peut être plus audible dans le cas d’une cuisson aux de réparations de la table de cuisson par des puissances maximales ou de l’utilisation simultanée des cinq personnes non qualifiées. - Page 25 Français En cas de problème concernant l’installation, si mon Fig. 6.1 installateur d’origine ne peut pas venir résoudre le problème, à qui incombent les frais ? C’est à vous qu’incombent ces frais. Les sociétés d’entretien factureront leurs interventions si elles réparent une installation effectuée par votre installateur d’origine.
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Page 26: Installation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installation A l’Intention de l’Installateur L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du matériel indiqué ci-dessous : Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche • Multimetre: Pour les contrôles électriques. ci-dessous. -
Page 27: Déplacement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. *Toute hotte de cuisinière doit être installée conformément Fig. 7.1 aux instructions du fabricant de hotte. ** Tout revêtement doit être installé conformément aux 33 mm 33 mm 800 mm instructions du fabricant. -
Page 28: Installer L'évent, Le Conduit De Ventilation Et Les Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installer l'évent, le conduit de ventilation et les panneaux latéraux Vérification des pièces : Conduit de ventilation Évent Installer le conduit de ventilation Retirer les quatre vis de l'ouverture du conduit de ventilation du gril (Fig. -
Page 29: Monter Les Pattes De Fixation Arrière Du Panneau Latéral
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter les pattes de fixation Vérification des pièces : arrière du panneau latéral Pattes de fixation arrière du Panneaux latéraux panneau latéral Situé à l'angle arrière gauche et en bas à droite de la A051761 - Droite A052064 - Droite A051759 - Gauche... -
Page 30: Retirer Les Supports De Transport
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retirer les supports de transport Fig. 8.6 Desserrer les deux vis dans la partie inférieure du support de transport (Fig. 8.6). Faire glisser vers l'avant le support et le retirer. Jeter le support de transport. -
Page 31: Monter Les Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter les panneaux latéraux Fig. 8.8 Desserrer la vis dans le conduit de ventilation (Fig. 8.8). Dans la partie supérieure du panneau latéral se trouvent deux ergots. Insérer ces ergots dans les découpes sur le bord supérieur de la cuisinière (Fig. -
Page 32: Montage Des Supports De Fixation Avant
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Montage des supports de fixation Fig. 8.11 avant Ouvrez la porte gauche du four et ouvrir le tiroir au maximum. Pousser les extrémités des clips en plastique (Fig. 8.11 et Fig. -
Page 33: Monter Le Panneau Inférieur (Plinthe)
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter le panneau inférieur (plinthe) Fig. 8.15 Panneaux Side panel Faire légèrement pivoter le fond du panneau pour latéraux Bottom panel Plinthe placer les fentes inférieures sur les rondelles (Fig. 8.15). Ensuite, faire pivoter le panneau pour qu’il se positionne sur les broches (Fig. -
Page 34: Monter Le Tiroir
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Monter le tiroir Fig. 8.19 Pour monter le tiroir, tirer complètement les glissières latérales (Fig. 8.19). Faire glisser le tiroir soigneusement vers l'arrière entre les glissières et le faire reposer sur les glissières latérales. De chaque côté, tenir l'avant du tiroir et tirer la glissière latérale vers avant de sorte que les clips s'enclenchent, Veiller à... -
Page 35: Retrait Des Panneaux Latéraux
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retrait des panneaux latéraux Vous aurez besoin de l’équipement suivant pour enlever Fig. 9.1 les panneaux latéraux : Tournevis cruciforme Tournevis à tête plate Clés Allen (fournies dans le pack). Retirer le tiroir de rangement Ouvrir le tiroir au maximum. - Page 36 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Retrait des panneaux latéraux Fig. 9.5 Desserrer une vis dans le conduit (Fig. 9.5). Pousser vers l’avant le panneau latéral afin qu’il s’éloigne de l’évent et de la rondelle de retenue (Fig. 9.6). Dans la partie supérieure du panneau latéral se trouvent deux ergots.
- Page 37 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement Electrique Disjoncteurs Differentials Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, conformément à la réglementation en vigueur et aux L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils prescriptions de la compagnie d’électricité...
- Page 38 Français 11. Schémas de Câblage Table de Cuisson Earth Terre Unité d’induction Induction unit Affichage table Hob display de cuisson ArtNo.083-0013 - IN 1200 - Circuit diagram - Mercury L(1) L(2) L(3) N4 w/br Carte Interface w/br w/br d’interface board w/br w/br Code Description...
- Page 39 Français Four P095199 P095199 P095199 P028728 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Gauche de commande du four multifonctions Bleu Elément du gril droit Interrupteur de commande de four gauche...
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Page 40: 11. Fiche Technique
Français 11. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR: Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE, AT, CH, LU. Raccordements Électriques 230 / 400 V ~ 50 Hz 3N... - Page 41 Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Mercury Identification du Modèle Mercury Taille 1200 Type Induction Type de Plaque Induction Nombre de zones électriques Zone 1 - Ø cm 15.5 Technologie de chauffage Consommation d’énergie (cuisson ECElectric) - Wh/kg Zone 2 - Ø cm 18.5 Technologie de chauffage Consommation d’énergie (cuisson ECElectric) - Wh/kg...
- Page 42 Français Données du Four Marque Mercury Identification du Modèle 1200 Induction Type de four Électrique Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de carburant Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle kWh / cycle...
- Page 43 Remarques...
- Page 44 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457628 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...