Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Typologie potravin
Chléb
Balené sušenky
Těstoviny
Rýže
Mouka
Sušené ovoce
Mletá káva
Čaj v prášku
Lyofilizáty
Mléko v prášku
Typologie potravin
Červená masa
Bílá masa
Celé ryby
Zvěřina
Uzeniny
Krájené uzeniny
Měkké sýry
Tvrdé a polotvrdé sýry
Zelenina
Ovoce
Typologie potravin
Pyré a zeleninové po-
lévky
Těstoviny a rizota
Vařená a pečená masa
Plněné sladkosti (krémy
a ovoce)
Olej na fritování
Typologie potravin
Pyré a zeleninové po-
lévky
Těstoviny a rizota
Vařená a pečená masa
28
KONZERVOVÁNÍ PŘI POKOJOVÉ TEPLOTĚ 25°C ± 2°C
Doby uchovávání při atmosférickém tlaku
1-2 dní
4-6 měsíců
5-6 měsíců
5-6 měsíců
4-5 měsíců
3-4 měsíců
2-3 měsíců
5-6 měsíců
1-2 měsíců
1-2 měsíců
KONZERVOVÁNÍ CHLAZENÍM PŘI 5°C ± 2°C
Doby uchovávání při atmosférickém tlaku
3-4 dní
2-3 dní
1-3 dní
2-3 dní
7-15 dní
4-6 dní
5-7 dní
15-20 dní
1-3 dní
5-7 dní
KONZERVOVÁNÍ VAŘENÍM A NÁSLEDNÝM CHLAZENÍM PŘI 5°C ± 2°C
Doby uchovávání při atmosférickém tlaku
2-3 dní
2-3 dní
3-4 dní
2-3 dní
10-15 dní
KONZERVOVÁNÍ MRAZENÍM PŘI -18°C ± 2°C
Doby uchovávání při atmosférickém tlaku
4-6 měsíců
3-4 měsíců
8-10 měsíců
Doby konzervování vakuem
6-8 dní
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
12 měsíců
Doby konzervování vakuem
8-9 dní
6-9 dní
4-5 dní
5-7 dní
25-40 dní
20-25 dní
14-20 dní
25-60 dní
7-10 dní
14-20 dní
Doby konzervování vakuem
8-10 dní
6-8 dní
10-15 dní
6-8 dní
25-40 dní
Doby konzervování vakuem
15-20 měsíců
10-12 měsíců
18-24 měsíců
Publicité
