Table des Matières

Publicité

Tableau

Faire fondre
Chocolat, beurre, miel
Gélatine
Réchauffer et maintenir
au chaud
Ragoût (de lentilles par ex.)
Lait
Réchauffer
Légumes en conserve
Soupes liées
Lait
Décongeler et réchauffer
Epinards surgelés
Plat de viande surgelé
Cuire
Riz (avec deux fois son
volume d'eau)
Légumes frais, avec
1 3 tasses d'eau
Pommes de terre en robe de
chambre, avec 1 3 tasses
d'eau
Pommes de terre gros sel,
avec 1 3 tasses d'eau
Pâtes (1 2 l d'eau)
Vous trouverez quelques exemples dans le tableau
ci dessous. Rappelez vous que les temps de cuisson
dépendent de la nature, du poids et de la qualité des
mets. Ils peuvent donc varier par rapport aux données
du tableau.
Pour faire chauffer rapidement les plats et pour
saisir les rôtis, réglez les interrupteurs des foyers
correspondants sur la position 6. Ensuite,
ramenez les sur une position de mijotage appropriée.
Quantité
Position
de chauffe
rapide 6
100 g
-
1 paquet
-
400 g 800 g
1 3 min.
500 ml 1 l
1 3 min.
400 g 800 g
2 4 min.
500 ml 1 l
4 6 min.
200 ml 400 ml
1 3 min.
300 g 600 g
2 4 min.
500 g 1 kg
2 4 min.
125 g 250 g
2 4 min.
500 g 1 kg
3 5 min.
750 g 1,5 kg
4 6 min.
750 g 1,5 kg
4 6 min.
200 g 400 g
7 12 min.
Position
Durée de
de mijotage
cuisson totale
1
-
1
-
1 2
-
1 2
-
1 2
5 10 min.
1 2
5 10 min.
1 2
4 7 min.
2 3
10 20 min.
2 3
20 30 min.
1
20 30 min.
1 2
10 20 min.
1 2
30 40 min.
1 2
20 30 min.
1 2
10 15 min.
37

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières