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3. Programmation manuelle
3.4. Configuration du mode cuisson
La cuisson à CONVECTION advient lorsqu'en appuyant sur la touche T8 (fig. 14) l'afficheur
D3 (fig. 14) indique 0 humidité =
régler cette valeur. Appuyer sur la poignée M (fig. 14) ou sur la touche T8 (fig. 14) pour
confirmer la valeur introduite.
Lors de l'allumage le four se trouve dans cette modalité.
La cuisson à VAPEUR advient lorsqu'en appuyant sur la touche T8 (fig. 14) l'afficheur D3
(fig. 14) indique 100 humidité =
régler cette valeur. Appuyer sur la poignée M (fig. 14) ou sur la touche T8 (fig. 14) pour
confirmer la valeur introduite.
La cuisson COMBI advient lorsqu'en appuyant sur la touche T8 (fig. 14) l'afficheur D3
(fig. 14) indique une humidité entre 10 et 90 =
sur la touche T8 (fig. 14) et en tournant la poignée M (fig. 14) on peut régler cette valeur.
Appuyer sur la poignée M (fig. 14) ou sur la touche T8 (fig. 14) pour confirmer la valeur
introduite.
En résumant les explications susmentionnées la modalité de cuisson change en fonction de
l'humidité configurée, par conséquent:
Humidité = 0
Humidité = 10 - 90
Humidité = 100
50
16
0
1 0 0 H U
CONVECTION
La cuisson advient grâce à l'air chauffé.
COMBI
La cuisson advient grâce à l'air chauffé et la vapeur.
VAPEUR
La cuisson advient en saturation de vapeur.
D3
00
50
7 0
%RH
|
MIN
H U
. En tournant la poignée M (fig. 12) on peut
. En tournant la poignée M (fig. 14) on peut
1 0
H U
H U M A N U E L
T8
9 0
H U
/
. En appuyant
-
M
E
sc
fig. 14
+
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