Table des Matières
Publicité
2. Instructions d'utilisation
2.1. Identification des commandes
TOUCHE
T1
ON/OFF
T2
ACTIVATION PHASE Active la phase de cuisson (page 18)
T3
DELTA-T
T4
TEMPÉRATURE
T5
SONDE
T6
T7
VENTILATEUR
HUMIDITÉ
T8
VAPEUR
T9
T10
PROGRAMMES
T11
ÉVACUATION
HUMIDITÉ
ÉCHAP/ARRIÈRE
T12
LAVAGE
T13
ÉCLAIRAGE
T14
START/STOP
AFFICHEUR
D1
TEMPÉRATURE
AFFICHEUR
D2
TEMPS/SONDE
AFFICHEUR
D3
VENTILATEUR/
HUMIDITÉ
AFFICHEUR
D4
PHASE/PROGR.
POIGNÉE
M
ENCODEUR
KOMPATTO
manuel d'installation, d'utilisation et de maintenance
NOM
Allume et éteint le four
Modalité cuisson en Delta-T
Modalité cuisson température fixe
Configure la température de la sonde au cœur (en option)
TEMPS
Configure la durée de la phase, timer ou infini
Configure la vitesse du ventilateur 1-3
Configure l'humidité dans les cuissons COMBI et la
modalité cuisson à vapeur
Permet la programmation/visualisation de plusieurs
PHASE
phases de cuisson et la configuration du préchauffage
Permet d'accéder aux programmes sauvegardés
VANNE
Ouvre/ferme l'évacuation de l'humidité "cheminée"
Bouton arrière. Permet également de configurer la
lavage automatique
Allume et éteint les lumières dans la chambre de
cuisson
Lance/arrête la cuisson
Indique la température dans la chambre ou la
température Delta-T
Indique le temps ou la température de la sonde au
cœur
Indique la vitesse du ventilateur et l'humidité
configurée
Indique le numéro du programme et le numéro de la
phase
Tourner dans le sens des aiguilles d'une montre pour
augmenter et dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre pour diminuer la valeur. Appuyer pour confirmer
ACTION
11
Publicité
Table des Matières
