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11.2.1 NETTOYAGE DE L'INTÉRIEUR
Au moins une fois par mois, il est conseillé de nettoyer la partie située sous les plateaux d'exposition, en
suivant la marche ci-après :
Vider complètement le meuble réfrigéré en plaçant la marchandise dans d'autres réfrigérateurs.
•
Attendre que le meuble réfrigéré atteigne la température ambiante.
•
Enlever les plateaux d'exposition
•
Attention : dans les meubles réfrigérés AVEC UNITÉ DE CONDENSATION,
l'évaporation de l'eau de condensation a exclusivement lieu lorsque le meuble est
en fonction.
Le bac de collecte des liquides a une capacité limitée ; ne pas verser de grandes
quantités d'eau durant le nettoyage.
Après le nettoyage, vérifier que l'eau s'écoule correctement ; retirer tout résidu du trou d'évacuation.
•
Remonter le tout en effectuant les opérations dans l'ordre inverse. Pour un bon fonctionnement du
•
meuble, il est recommandé de remettre correctement les plateaux d'exposition dans leur siège.
Remettre en fonction le meuble. Avant de réintroduire la marchandise, vérifier que la température de
•
travail a été atteinte (voir le chapitre "PREMIER DÉMARRAGE").
Les opérations décrites dans ce chapitre doivent être effectuées par un technicien
spécialisé.
Toute opération de nettoyage doit être exécutée après avoir coupé le courant.
Intervenir sur le disjoncteur mural pour couper le courant.
Attention : avant d'accéder aux bornes, tous les circuits d'alimentation doivent
avoir été débranchés.
Il est conseillé de faire effectuer tous les ans un contrôle général du meuble réfrigéré
(ressorts pneumatiques, circuit frigorifique, ...) par un technicien spécialisé.
12.2 REMPLACEMENT DU CÂBLE D'ALIMENTATION
En cas d'endommagement du câble d'alimentation, pour éviter tout risque, le remplacement
doit être exclusivement effectué par le service après-vente du fabricant ou par une personne
expérimentée.
12.1
REMPLACEMENT DES MODULES LED
Attention : pour remplacer un corps d'éclairage LED veuillez obligatoirement vous adresser à
un revendeur du présentoir. Ne pas installer de composants alternatifs.
12. ENTRETIEN
(TECHNICIEN SPÉCIALISÉ)
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