Table des Matières
Publicité
Symbo-
Fonction du four
le
Élément chauffant inférieur (so-
le)
Chaleur tournante
Décongélation
Chaleur tournante humide
Four - Utilisation des accessoires
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Installation des accessoires
Grille métallique :
La forme spéciale à l'arrière de la grille
métallique permet à la chaleur de mieux
circuler.
Placez la grille sur un niveau du four adapté. Assurez-
vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des ali-
ments.
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments
nécessitant une température de cuisson identique, sans que les sa-
veurs ne se mélangent.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de dé-
congélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments sur-
gelés.
Pour utiliser cette fonction, la manette du thermostat doit être sur la
position « Arrêt ».
Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de
cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au
chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur tournante humide. Durant
cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'inter-
rompre la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie opti-
male. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur
de la cavité peut différer de la température sélectionnée. Le niveau
de cuisson peut être réduit. Pour obtenir des recommandations gé-
nérales sur les économies d'énergie, consultez le chapitre « Efficaci-
té énergétique », « Four - Économie d'énergie ». Cette fonction était
utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique selon
la norme EN 60350-1.
Plateau :
Ne poussez pas le plateau jusqu'à la
paroi arrière de la cavité du four. Cela
empêcherait la chaleur de circuler autour
de la plaque. Les aliments pourraient
brûler, particulièrement sur la partie
arrière de la plaque.
Placez le plateau ou le plat à rôtir sur le niveau du four.
Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du
four.
Application
17
Publicité
Table des Matières
