Recette
Fonction
Poulet rôti
1 - 1,3 kg
Rosbif saignant
1 kg
Cuisse d'agneau /
Jarrets
Pommes de terre
rôties
Légumes gratinés
Lasagnes &
Viandes
Viandes &
Pommes de terre
Poissons &
Légumes
DÉLICAT
Pré-
Gradin
chauf-
(en partant
fage
du bas)
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
Oui
1-3
Oui
1-3
Oui
1-4
FR19
Temp.
Temps
(°C)
(min)
Moyenne (2)
50-65
Elevée (3)
60-80
Moyenne (2)
35-45
Moyenne (2)
60-90
Moyenne (2)
45 - 55
Elevée (3)
10 - 15 Plat à four sur grille
200
50-100
200
45-100
180
30-50
Accessoires et
remarques
Grille 2 : grille
(retournez les aliments
aux deux tiers de
la cuisson)
Grille 1 : lèchefrite
remplie d'eau
2e grille : Tournebroche
(selon le modèle)
Grille 1 : lèchefrite
remplie d'eau
Plaque de cuisson sur la
grille (retournez les
aliments aux deux
tiers de la cuisson,
au besoin)
Plaque de cuisson sur la
grille (retournez les
aliments aux deux
tiers de la cuisson,
au besoin)
Lèchefrite/plaque de
cuisson (retournez les
aliments aux deux
tiers de la cuisson,
au besoin)
Grille 3 : plaque sur
grille (retournez
l'aliment aux deux
tiers de la cuisson
si nécessaire)
Grille 1 : lèchefrite ou
plaque de cuisson sur
la grille
Grille 3 : plaque sur
grille (retournez
l'aliment aux deux
tiers de la cuisson
si nécessaire)
Grille 1 : lèchefrite ou
plaque de cuisson sur
la grille
Grille 4 : plaque de
cuisson sur la grille
Grille 1 : lèchefrite ou
plaque de cuisson sur
la grille