Fissler Crispy Ceramic Comfort Notice D'utilisation Et D'entretien page 43

• Η επίστρωση ceratal είναι σκληρή και με αντοχή στις γρατσουνιές, γεγονός που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε
μεταλλικές σπάτουλες. Ωστόσο, τα αιχμηρά αξεσουάρ κουζίνας μπορεί να αφήσουν σημάδια, αλλά αυτό δεν έχει
καμία επίδραση στα χαρακτηριστικά απόδοσης.
• Η επίστρωση ceratal είναι ανθεκτική στη θερμότητα και ιδανική για τραγανό τηγάνισμα.
Στην περίπτωση των κεραμικών επιστρώσεων, οι αρχικές αντικολλητικές ιδιότητες φθίνουν με την πάροδο του
χρόνου εξαιτίας του υλικού και δεν μπορούν να συγκριθούν με τις μακροπρόθεσμες αντικολλητικές ιδιότητες των
επιστρώσεων PTFE.
Προτού χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά το τηγάνι σας, πλύνετέ το σχολαστικά και στεγνώστε με το χέρι. Τώρα, το
τηγάνι σας είναι έτοιμο για χρήση. Όταν το χρησιμοποιήσετε ξανά:
1. Αποφύγετε τη χρήση της ρύθμισης ενίσχυσης ή μεγάλης ισχύος στην επαγωγική κουζίνα.
2. Προσθέστε επαρκή ποσότητα λαδιού ή λίπους στο τηγάνι κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε.
3. Ν α ελέγχετε το φαγητό καθώς ανεβαίνει η θερμοκρασία και τηγανίζεται. Προσοχή: Αν το λάδι ή το λίπος
αρχίσει να αχνίζει, έχει ήδη καεί και η θερμοκρασία τηγανίσματος είναι ήδη υπερβολικά υψηλή.
Οδηγίες χρήσης και φροντίδας g
43