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10. Coloque la arandela de goma entre el conjunto de la base (H) y el conjunto
de hojas (G). Introduzca los tornillos por el bastidor y la arandela de goma
en el conjunto de hojas. Gire el tornillo hasta que quede apretado, sin
exceder el 1/2 giro o los 0.5 kg. metros (40 pulg. lbs.)
11. Baje lentamente el cabezal de empuje (D) hasta el conjunto de hojas (G).
Si hace contacto, es posible que deba ajustarse el cabezal del empuje.
Para ello, afloje los tornillos de fijación del collarín trabante y ubíquelos,
luego ajuste los dedos del cabezal de empuje. Apriete los tornillos de
fijación del collarín trabante.
12. Lubrique la barra guía con aceite mineral o Petro Gel tras usar la unidad.
No use aceite de cocina ya que se tornará pegajoso y puede dañar
permanentemente el equipo.
Lettuce King IV:
1. Familiarícese con el diagrama de piezas de su equipo.
2. Trabaje en una superficie plana y seca, procurándose un espacio amplio.
3. Suba el mango y el cabezal de empuje hasta su posición más alta.
4. Retire los tornillos que sostienen el conjunto de hojas (I). Retire y deseche
cuidadosamente los conjuntos de hojas. Consulte la Figura 2.
5. Examine el cabezal de empuje (D). Si están mellados o presentan rebabas,
alise los bordes ásperos con una lima plana pequeña.
6. Verifique que las protecciones de las hojas (BB) estén instaladas en el
conjunto de hojas (DD y CC). Consulte la vista detallada de la unidad
Lettuce King IV.
s
olución de Problemas
Si el equipo no procesa alimentos de manera pulcra o les causa daños, es posible que las hojas estén desafiladas y deban reemplazarse. Las hojas rotas,
dobladas o melladas deben reemplazarse.
Problema
Podría deberse a
Hoja rota.
Hojas desafiladas.
7. Coloque el conjunto de hojas inferior (CC) en el bastidor (H) de modo
que quede correctamente ubicado con el lado filoso hacia arriba.
8. Instale los tornillos en el lado izquierdo del conjunto de hojas (CC).
Apriételos hasta que hagan contacto con el bastidor (H). Gire el tornillo
hasta que quede apretado, sin exceder el 1/2 giro o los 0.5 kg. metros
(40 pulg. lbs.)
9. Coloque la arandela de goma entre el bastidor derecho (H) y el conjunto
de hojas (CC). Introduzca los tornillos por el bastidor y la arandela de
goma en el conjunto de hojas. Gire el tornillo hasta que quede apretado,
sin exceder el 1/2 de giro o los 0.5 kg. metros (40 pulg. lbs.)
10. Coloque el conjunto de hojas superior (DD) en el bastidor (H) de modo
que quede correctamente ubicado con el lado filoso hacia arriba.
11. Instale los tornillos en el lado delantero del conjunto de hojas (DD).
Apriételos hasta que hagan contacto con el bastidor (H). Gire el tornillo
hasta que quede apretado, sin exceder el 1/2 giro o los 0.5 kg. metros
(40 pulg. lbs.)
12. Coloque la arandela de goma entre el bastidor posterior (H) y el conjunto
de hojas (DD). Introduzca los tornillos por el bastidor y la arandela de
goma en el conjunto de hojas. Gire el tornillo hasta que quede apretado,
sin exceder el 1/2 giro o los 0.5 kg. metros (40 pulg. lbs.)
13. Baje lentamente el cabezal de empuje hasta las hojas.
14. Lubrique la barra guía con aceite mineral o Petro Gel tras usar la unidad.
No use aceite de cocina ya que se tornará pegajoso y puede dañar
permanentemente el equipo.
Solución
Haga hendiduras previas cada vez que sea posible para evitar impactos
indebidos y tensión en las hojas
Reemplace el conjunto de hojas.
M
anual del operador
5
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