Inox Et Environnement Difficiles - Napoleon PRESTIGE Serie Manuel D'utilisation

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nox et environnement diffiCiles
L'acier inoxydable risque de se tacher ou de s'oxyder au contact de composés chlorés ou souffrés, tout particulièrement dans
les régions côtières, sous les climats chauds et très humides, ainsi qu'à proximité des piscines et des jacuzzis. Les tâches qui
en résultent ressemblent à de la rouille, mais peuvent être aisément évitées ou nettoyées si nécessaire. Pour cela, nettoyer les
surfaces chromées ou en acier inoxydable tout les 3 à 4 semaines. Nettoyer avec de l'eau savonneuse tiède.
Maintenance des brûleurs
• Une chaleur intense et un environnement corrosif peuvent provoquer une corrosion en surface, malgré la résistance de
l'acier inoxydable 304 épais du brûleur.
Maintenance et protection des brûleurs infrarouge
Les brûleurs infrarouges sont conçus pour durer longtemps, mais il faut faire preuve de prudence pour éviter de fendre les
surfaces en céramique. Des brûleurs fendillés ne seront plus à même de fonctionner correctement.
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IMPORTANT ! Tout dégât résultant d'une mauvaise application de ces instructions
n'est PAS couvert par la garantie de votre gril.
Conseils pour éviter d'abîmer les surfaces en céramique
1. Ne jamais éteindre une flamme ou une flambée en l'aspergeant d'eau.
2. Faire en sorte que les brûleurs en céramique chauffés n'entrent jamais en contact avec de l'eau froide (pluie, gicleur, tuyau
d'arrosage, etc.). Tout changement de température brutal aura pour effet de fendre la tuile de céramique.
3. Si un brûleur en céramique est humide lors de son allumage, il dégagera de la vapeur et la réaction produite fendillera la
céramique.
4. Mouiller la céramique de façon répétée peut la dilater. La pression produite par cette dilatation aura pour effet de fendiller
et de craqueler la céramique.
5. Vérifier l'absence d'eau sur la céramique si vous trouvez de l'eau stagnante dans le gril. Si la céramique est humide, retirer
le brûleur. Le retourner vers le bas pour égoutter l'eau. Rentrer la céramique à l'abri pour qu'elle sèche complètement.
6. Éviter tout impact sur le brûleur avec des objets durs. Faire preuve de précaution lors de l'insertion ou du retrait des grilles
de cuisson, ainsi que de l'utilisation des accessoires.
Ventilation et évacuation de l'air chaud
• L'air chaud doit pouvoir s'échapper du gril pour que les brûleurs fonctionnent correctement.
• Si l'air chaud ne peut pas s'évacuer, les brûleurs peuvent manquer d'oxygène et provoquer un retour de flamme. Si ce
phénomène se reproduit plusieurs fois, la céramique peut se craqueler.
AVERTISSEMENT Fermer l'arrivée de gaz et déconnecter le gril avant de procéder à son entretien.
AVERTISSEMENT Attendre le refroidissement complet du gril avant de procéder à la maintenance pour éviter tout risque
de brûlure.
AVERTISSEMENT Effectuer un test d'étanchéité chaque année, après le remplacement d'un composant du circuit de
gaz, ou lorsque vous sentez une odeur de gaz.
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| Maintenance
PROTECTION
Ne jamais couvrir plus de 75 %
de la surface de cuisson d'un
brûleur principal ou latéral
avec un objet en métal (des
plaques ou des poêlons, par
exemple).
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