Essai De Pression; Raccordement Electrique - Falcon Professional+ 100 FX Dual Fuel Mode D'emploi & Instructions D'installation

Table des Matières

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Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d'électricité sont correctement rebranchées.
Disjoncteurs Di erentials
L'utilisation conjointe de votre cuisinière et d'autres appareils
domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites; par
conséquent, nous recommandons de protéger la cuisinière
par un disjoncteur di érentiel.
EN CAS DE DOUTE, CONSULTEZ UN ELECTRICIEN
QUALIFIE.
Fig. 8.14
L
N
10 mm² max
ArtNo.130-0010 Electrical connections single-phase
230 V ac 50 Hz
Fig. 8.15
L1
N
L3
L2
6 mm² max
3N ac
230/400 V 50 Hz
INSTALLATION
niveau de l'admission située sur la cuisinière pour veiller à en
assurer stabilité et l'autre sur le raccord, vissez le raccord dans
l'admission. Couple minimum 15 Nm. Couple maximum 20
Nm. Raccordement du tuyau exible au connecteur.

Essai de Pression

La pression de gaz peut être mesurée au niveau de l'injecteur
de l'un des brûleurs centraux de la table de cuisson (non pas
au niveau du brûleur de wok).
La pression de gaz peut être mesurée au niveau de l'injecteur
d'un des brûleurs de la table de cuisson gauche.
Retirez la tête d'un des brûleurs. Montez le manomètre sur le
gicleur. Mettez en marche un des autres brûleurs de la table
de cuisson.
Tournez et appuyez sur le bouton de commande du brûleur
avec manomètre, pour permettre l'arrivée du gaz.
Reportez-vous au badge technique pour les pressions
d'essais.
Eteignez les brûleurs. Replacez le chapeau du brûleur, en
6 mm² max
veillant à le remonter correctement sur le corps du brûleur.

Raccordement Electrique

Cet appareil doit être installé par un électricien quali é,
conformément à la réglementation en vigueur et aux
prescriptions de la compagnie d'électricité locale.
Remarque: La cuisinière doit être raccordée à l'alimentation
électrique correcte, indiquée sur l'étiquette de tension sur
l'appareil, par le biais d'une unité de commande de cuisinière
appropriée à interrupteur bipolaire (avec une séparation de
contact de 3 mm au minimum entre les pôles).
6 mm² max
n
10 mm² max
Pour accéder au bornier d'alimentation secteur, retirez le
boîtier électrique sur le panneau arrière. Raccordez le câble
d'alimentation secteur aux bornes correctes pour votre type
d'alimentation électrique (Fig. 8.14 et Fig. 8.15). Véri ez que
les connecteurs sont montés correctement et que les vis des
bornes sont bien serrées. Fixez le câble d'alimentation secteur
à l'aide du serre-câble.
29
Cette cuisinière ne doit pas être raccordée à une
prise d'alimentation domestique ordinaire.

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Ce manuel est également adapté pour:

Professional+ fx 100 dual fuel

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