Recette De Frites; Nettoyage - Rosenstein & Söhne NX-5760-675 Mode D'emploi

Quantité (min.-max.)
Durée en minutes
Température
Secouer
Observation

Recette de frites

Si vous avez un jour envie de faire des frites vous-même, suivez les indications de la re-
cette suivante.
1. Epluchez les pommes de terre (à chair ferme) et coupez-les en morceaux réguliers.
2. Rincez soigneusement les pommes de terre avec de l'eau, puis séchez-les avec du
papier absorbant.
3. Versez 1/2 CS d'huile dans un grand saladier. Versez-y les morceaux de pommes de
terre secs et mélangez jusqu'à ce que tous les morceaux soient recouverts d'huile.
4. Retirez les morceaux de pommes de terre un à un, pour que le surplus d'huile reste
dans le saladier.
5. Mettez les morceaux de pommes de terre dans le panier à friture et faites-les frire en
suivant les indications du chapitre Préparation.

Nettoyage

Nettoyez l'appareil dès que possible après chaque utilisation.
ATTENTION !
Avant de commencer le nettoyage, débranchez la friteuse à air chaud de
l'alimentation électrique et attendez qu'elle ait complètement refroidi.
 Retirez le bac collecteur de l'appareil pour qu'il refroidisse plus rapidement.
 N'utilisez pas d'objets métalliques pour enlever les salissures incrustées sur le panier à
friture, le bac collecteur et les parois intérieures, ni de nettoyants abrasifs. Cela peut
endommager l'appareil.
 Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
 Nettoyez le panier à friture et le bac collecteur à l'eau chaude, un peu de liquide vais-
selle et avec une éponge douce ou bien mettez-les au lave-vaisselle.
 Vous pouvez aussi verser un peu d'eau chaude avec du liquide vaisselle dans le bac
collecteur. Mettez le panier à friture dans le bac et laissez agir pendant 10 minutes.
 Pour enlever des restes de graisse tenaces, utilisez des produits dégraissants liquides.
 Nettoyez les parois et le fond de l'intérieur du boîtier avec de l'eau chaude et une
éponge douce.
Snacks sucrés
Rosenstein & Söhne – rosenstein-sohne.fr
400 g
20
160°C
Non
Utilisez un moule.
FR
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