Préparation; Frites - Rosenstein & Söhne HF-318.p Mode D'emploi

FR
 Les petits en-cas, qui sont traditionnellement cuits au four, peuvent également être
cuits dans la friteuse à air chaud.
 Placez environ 500 g de frites dans le panier à friture afin d'obtenir des frites
croustillantes.
 Pour cuire un gâteau ou des aliments qui risquent de se casser, placez un moule à
pâtisserie dans le bac collecteur.
 Vous pouvez également utiliser la friteuse à air chaud pour réchauffer des aliments.
Pour ce faire, choisissez un programme, réglez la température sur 150°C, et le temps
de cuisson sur une durée de 10 minutes maximum.
Préparation

Frites

Quantité
Temps de cuisson en minutes
Température
Remuer
Autres
Quantité
Temps de cuisson en minutes
Température
Remuer
Autres
Quantité
Temps de cuisson en minutes
Température
Remuer
Autres
Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.fr
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Frites fines, surgelées
Frites épaisses, surgelées
Frites maison (8 x 8 mm)
de 300 à 700 g
de 9 à 16
200°C


de 300 à 700 g
de 11 à 20
200°C


de 300 à 800 g
10 à 16
200°C

Auparavant, huilez avec environ ½
cuillère à café d'huile