ROBLIN MAESTRO Manuel D'utilisation page 54

DE
Leistungsstufen
Leistungs-
stufe
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
Temperaturstufe
Temp.-stufe Garmethode
Kochzone ausschalten
Berühren Sie die „0" auf
X X
der Bedienskala.
Wenn keine weitere Eingabe er-
„ „
folgt und die anderen Kochzonen
ausgeschaltet sind, schaltet sich
das Gerät nach 10 Sekunden ab.
Kochfeld ausschalten
Berühren Sie die Taste
X X
kunden, um das Kochfeld auszuschalten.
54
Garmethode
Schmelzen, schonendes Erwärmen
Schmelzen, schonendes Erwärmen
Quellen lassen
Fortkochen, Reduzieren, Dünsten
Fortkochen, Reduzieren, Dünsten
Fortkochen, Schmoren
Schonendes Braten
Braten, Frittieren
Scharfes Anbraten
Schnelles Erhitzen
Verwendung für
Schmelzen Butter, Schokolade oder Honig bei ca. 42 °C schmelzen
Warmhalten Soßen, Speisen servierfertig warm halten bei ca. 74 °C
Schongaren
Fertig zubereitete Speisen warm halten bei ca. 92°C
für einige Se-
Verwendung für
Butter, Schokolade, Gelatine, Soßen
Butter, Schokolade, Gelatine, Soßen
Reis
Gemüse, Kartoffeln, Soßen, Obst, Fisch
Gemüse, Kartoffeln, Soßen, Obst, Fisch
Pasta, Suppe, Schmorbraten
Rösti (Kartoffelpuffer), Omeletts,
panierte Speisen, Würstchen
Fleisch, Pommes frites
Steak
Kochendes Wasser
Wenn keine weitere Eingabe
„ „
an der Anzeige erfolgt und alle
Kochzonen ausgeschaltet sind,
schaltet sich das Gerät nach
10 Sekunden ab.
Restwärmeanzeige
Nach dem Ausschalten einer Kochplatte
leuchtet ein "H" auf der Tafel und zeigt
an, dass sie noch immer heiß ist und ein
Verbrennungsrisiko besteht.