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VOTRE APPAREIL
Fonctionnement des plaques
à induction
Les plaques à induction fonctionnent
différemment des plaques de cuisson
traditionnelles ou des plaques pleines. La
bobine d'induction placée sous la vitre
céramique crée un champ magnétique
qui alterne rapidement et qui chauffe
directement le fond magnétisable du
récipient. La vitre céramique est seule-
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Indicateur de position de zone de cuisson
Les zones de cuisson peuvent fonctionner en combinaison, pour créer une
zone unique avec le même niveau de puissance. Zones de cuisson avant
principale et arrière secondaire. Pour activer la fonction de regroupement :
touchez simultanément la barre 2 et le symbole
Avec la barre de sélection de la zone principale, il est possible de
sélectionner le niveau de puissance.
Pour désactiver la fonction de regroupement, répétez simplement la
procédure d'activation.
Sélection de zone de cuisson
Augmenter/Diminuer le niveau de puissance
Fonction de puissance supplémentaire qui reste active pendant 10 minutes,
après quoi la température revient à la valeur précédemment réglée.
–
Touchez et faites défiler le long de la barre de sélection et activez la
surpuissance.
Le niveau de surpuissance est affiché sur l'écran de la zone sélectionnée
avec le symbole
.
Activation du gestionnaire de température. L'écran affiche
Cuisson / Maintien à 42 °C
Cuisson / Maintien à 74 °C
Cuisson / Maintien à 92 °C
Regroupement de zone entre deux zones de cuisson activées
Surpuissance activée
ment chauffée par le récipient chaud.
Dès que le récipient est retiré de la zone
de cuisson, l'alimentation est immédiate-
ment interrompue.
Détection de récipient
Chaque zone de cuisson est équipée
d'un détecteur de récipient. Le détecteur
de récipient reconnaît les récipients de
cuisine équipés d'un fond magnétisable,
s'allume.
.