Micro-Ondes Particularités; Defrost (Décongélation); Tableau Defrost - Viking VMOC206 Manuel D'utilisation, D'entretien Et D'installation

Micro-ondes particularités
DEFROST (DÉCONGÉLATION)
Le mode « Defrost » décongèle automatiquement les
aliments montrés dans le tableau de décongélation.
• Supposition : décongeler une tranche de viande de 2
livres (900 g).
1. Toucher une fois la commande Defrost.
2. Sélectionner le type d'aliment voulu en actionnant la
même commande Defrost jusqu'à ce que son nom
apparaisse. Ici appuyer 2 fois pour arriver à "steak".
3. Entrer le poids en composant 20 sur les touches
numériques.
4. Toucher la commande Start/Touch On.
Le four va s'arrêter et des instructions seront affichées.
Suivre le message indiqué.
5. Après la première étape, ouvrir la porte. Retourner
la tranche et protéger toutes les parties chaudes.
Refermer la porte. Toucher la commande Start/Touch
On.

TABLEAU DEFROST

ALIMENT QUANTITÉ
1. Viande 0,5 à 3.0 livres
hachée (0,3 à 1,3 kg)
2. Bifteck 0,5 à 4,0 livres
(côtelettes) (0,3 à 1,8 kg)
(poisson)
3. Poulet 0,5 à 3.0 livres
découpé (0,3 à 1,3 kg)
Remarque :
Vérifiez les aliments dès que le four émet un signal. Après l'étape finale, quelques petites parties restent quelquefois
glacées. Laissez reposer pour terminer la décongélation. Ne pas décongeler avant que tous les cristaux de glace se
soient dégivrés.
Couvrez ou protégez afin d'empêcher toute cuisson avant la décongélation au coeur de l'aliment. Appliquez des bandelettes
lisses de feuille d'aluminium pour recouvrir les bords et les sections minces de l'aliment.
Enlevez les morceaux décongelés après chaque étape. Laissez reposer à couvert
pour 5 à 10 minutes.
Après chaque étape de cycle de décongélation, réarrangez et protégez avec des
petits morceaux lisses de feuille d'aluminium. Enlevez toute viande ou poisson presque
décongelé. Laissez reposer couvert pour 10 à 20 minutes.
Après chaque étape de cycle de décongélation, réarrangez ou enlevez toutes pièces
chaudes ou décongelées. Laissez reposer couvert pour 10 à 20 minutes.
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6. Après la seconde étape, ouvrir la porte. Protéger
toutes les parties chaudes. Refermer la porte. Toucher
la commande Start/Touch On.
7. Après la fin du cycle de décongélation, couvrir et laisser
reposer comme indiqué sur le tableau qui suit.
Remarque :
1. Si on essaye d'entrer plus ou moins que la valeur
permise indiquée au tableau, un message d'erreur
s'affiche.
2. La décongélation peut être programmée avec un
réglage de durée en plus ou en moins. Voir en page 25.
3. Pour décongeler d'autres aliments ou ces aliments
à des poids inférieurs ou supérieurs à ceux indiqués
au tableau de décongéla tion, voie en page 14 la
Décongélation manuelle.
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