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BENUTZUNG DES TEIGAUSROLLERS
Vor jeglichem nach jedem Gebrauch sind die Anweisungen des Abschnittes "Säuberung und
Wartung" zu befolgen.
1 - Das Gerät (A) auf eine ebene Fläche stellen, die in der Lage (G) ist, das betreffende Gewicht
zu tragen. Die Klemme (D) in die dafür vorgesehene Öffnung im Gerät einführen, mit der Schraube
(H) bis zur stabilen Befestigung des Gerätes auf der Auflagefläche festschrauben.
2 - Die Teiggleitplatte (B) des Teigausrollers (A) mit leichtem Druck auf die Befestigungsflügel (L)
nach unten in die Befestigungsschlitze (I) des Gerätes bis zur Einrastung und stabilen Befestigung
der Gleitplatte (B) auf dem Gerät (A) einführen.
3 - Der Teig muss bei Umgebungstemperatur aufbewahrt werden.
4 - Nach Drehung des Regulierknopfes (M) auf Stellung "10" zwischen die Rollen (O) des Gerätes
einen Teil des zuvor bereiteten Teiges einführen. Auf dieses Teigstück einen leichten Druck ausüben,
dann die Kurbel (C) in den Kurbelsitz (N) auf dem Aussrollgerät einführen und diese im Uhrzeigersinn
drehen (wodurch die Rollen des Teigausrollers betätigt werden).
Die in dieser Weise erhaltene erste Teigplatte falten underneut durch dieRollen gehen lassen bis
zum Erhalt einer gleichmäßigen Teigplatte.
5 - Zur Verringerung der Stärke der Teigplatte ist - bei nicht laufendem Gerät - der Regulierknopf
(M) im Uhrzeigersinn zu verstellen, wodurch der Abstand zwischen den Rollen verringert wird. Die
Teigplatte unter Wiederholung dieses Vorganges bis zur Erreichung der gewünschten Stärke dur-
chlaufen lassen.
BENUTZUNG DES SIMPLEX-
SCHNEID/AUSROLLGERÄTES
Vor jeglichem nach jedem Gebrauch sind die Anweisungen des Abschnittes
"Säuberung und Wartung" zu befolgen.
1 - Das Gerät (A) auf eine ebene Fläche stellen, die in der Lage ist, das betreffende Gewicht zu
tragen. Die Klemme (D) in die dafür vorgesehene Öffnung (G) im Gerät einführen, mit der Schraube
(H) bis zur stabilen Befestigung des Gerätes auf der Auflagefläche festschrauben.
2 - Die Teiggleitplatte (B) des Teigausrollers (A) mit leichtem Druck auf die Befestigungsflügel (L)
nach unten in die Befestigungsschlitze (I) des Gerätes bis zur Einrastung und stabilen Befestigung
der Gleitplatte (B) auf dem Gerät (A) einführen.
3 - Das Schneid-Ausrollgerät (F) auf das Ausrollgerät (A) montieren, wobei die Flügel (R) des
Zusatzgerätes mit leichtem Druck nach unten in die Aufnahmeschlitze (l1) bis zur Einrastung
und Befestigung des Zusatzgerätes (F) auf dem Ausroller (A) einzuführen sind.
4 - Die Kurbel (E) in ihre Aufnahme (P) auf dem Schneid-Ausroll-Zusatzgerät einführen.
5 - Die Teigplatte auf die Gleitfläche legen und mit einem Ende in die Schneiderollen (Q) des
Zusatzgerätes einführen und durch Drehung der Kurbel (E) im Uhrzeigersinn wird die Teigplatte
geschnitten
SAUBERUNG UND WARTUNG
Die Säuberung ist der normal notwendige, alleinige Wartungsvorgang.
Das Gerät sorgfältig mit einem trockenen Tuch oder einem weichen Pinsel säubern.
VOR JEGLICHEM GEBRAUCH
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(Abb.2)
(Abb.3)
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