Cuisson Au Gril; Ableau De Cuisson Au Gril - Jenn-Air JJW8217 Guide De L'utilisateur

C
UISSON AU FOUR
C
UISSON AU GRIL
Pour des résultats optimums, utiliser un plat conçu
pour la cuisson au gril. Pour plus de conseils sur la
cuisson au gril, voir le livret « La Cuisine Simplifiée ».
R
ÉGLAGE POUR UNE CUISSON
AU GRIL
1. Mettre la grille du four à la hauteur voulue (voir
le tableau).
2. Appuyer sur la touche BROIL (Cuisson au
gril).
• Le mot BROIL clignote s'illuminent sur
l'afficheur.
• Les caractères 000 s'illuminent sur
l'afficheur.
3. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) pour
sélectionner « HI » (gril max.), ou sur la touche
Less- (Moins-) pour sélectionner « LO » (gril
min.).
• Sélectionner « HI» (gril max.) pour une
cuisson au gril normale.
• Sélectionner « LO » (gril min.) pour une
cuisson au gril à basse température, pour
éviter un brunissage excessif des aliments à
cuisson lente (par ex.: volaille).
T

ABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Les durées indiquées sont basées sur un élément de cuisson au gril préchauffé.
Aliment
Boeuf
Bifteck (2,5 cm/1po): À point
Bien cuit
Hamburger
3
(2 cm/ / po): À point
4
Bien cuit
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Porc
Côtelettes (2 cm/1/2po)
Côtelettes (2,5 cm/1po)
Tranche de jambon
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Volaille
Demi-poitrine (avec os)
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
Poisson
Tranches de poisson
avec beurre (2,5 cm/1po)
* La lettre «o» après le numéro de la grille indique qu'il faut utiliser la grille décalée.
Remarque : Ce tableau s'utilise uniquement comme guide. Le temps de cuisson peut varier en
fonction de la nourriture.
,
SUITE
4. Il y a une période d'attente de quatre secondes
avant la mise en marche du four.
Lors de la mise en marche du four:
• Le témoin BROIL
5. Pour obtenir un brunissage optimal, préchauffer
l'élément du gril pendant 3-4 minutes avant de
placer le mets dans le four.
6. Placer la nourriture dans le four en laissant la
porte du four ouverte jusqu'à la première
position d'arrêt (environ 4 pouces [10
cm]). Utiliser les temps de cuisson suggérés
dans le tableau ci-dessous.
7. Retourner les pièces de viande vers le mileu de
la période de cuisson.
8. Appuyer sur la touche CANCEL (Annula-
tion). Retirer le mets et léche frite du four.
R
ÉGLAGE POUR UNE CUISSON
AU GRIL
(C
ERTAINS MODÈLES
1. Mettre la grille du four à la hauteur voulue (voir
le tableau).
2. Tourner le bouton OVEN TEMP
(Température du four) à BROIL, ou pour une
cuisson au gril à basse température, à 230° C
(450° F).
Hauteur
de gril*
4o
4o
4o
4o
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
4o
3
4o
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
3
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
4o
s'illumine.
–
FOUR INFÉRIEURE
)
Durée approx.
Côté 1 Côté 2
9 min. 7 min.
11 min. 8 min.
5 min. 3-4 min.
6 min. 4-5 min.
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
7 min. 5-6 min.
10-11 min. 9-10 min.
4 min. 2-3 min.
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
11-12 min. 9-11 min.
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
8-10 min. (ne pas tourner)
21
• Le cuisson au gril à basse température est
pour éviter un brunissage excessif des ali-
ments à cuisson lente (par ex.: volaille).
3. Tourner le bouton OVEN SET (Regulateur
du four) à BROIL.
• REMARQUE: Le four ne pas si restèe
sur le position OFF (Arrêt).
4. Préchauffer l'élément du gril pendant 3-4
minutes.
5. Pendant le cuisson au gril, laissant la porte du
four ouverte jusqu'à la première position
d'arrêt (environ 4 pouces [10 cm]).
6. Utiliser les temps de cuisson suggérés dans
le tableau ci-dessous. Retourner les pièces
de viande vers le mileu de la période de
cuisson.
7. Aprés le cuisson au gril, tourner les boutons
OVEN TEMP et OVEN SET sur le posi-
tion OFF.
REMARQUES:
• S'il s'écoule plus de 30 secondes entre le
moment où l'on appuie sur BROIL
(cuisson au gril) et celui où l'on appuie sur
les touches More+ (Plus+) ou Less-
(Moins-), le four n'est pas réglé et
l'affichage retourne à l'affichage précédent.
• Un ventilateur de refroidissement
s'allume automatiquement pendant
la cuisson au gril. S'il ne fonctionne
pas, contacter un prestataire de ser-
vice après-vente agréé.
• Prévoir un temps de cuisson au gril et de
brunissement légèrement plus long dans
le cas d'un appareil qui fonctionne sur le
208 V.
○ ○ ○ ○
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