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4. Rimuovere le cerniere inferiori sulla destra e installarle sulla sinistra.
IT
5. Infilare lo sportello e farlo scorrere verso il basso, inserendo il perno sulla cerniera inferiore.
6. Posizionare la cerniera superiore a sinistra e coprire il fori sulla parte destra (come mostrato
nell'illustrazione sottostante).

12. Attrezzatura

Sistema di climatizzazione
Secondo gli esperti la temperature ideale per la conservazione del vino è intorno ai 12 °C con un
range di 2 °C superiori o inferiori. Non confondere tale temperature con la temperature di servizio
del vino che invece varia dai 5 °C ai 18 °C a seconda della specifica natura del vino stesso.
È particolarmente importante evitare sbalzi improvise di temperatura. Il prodotto è stato pro-
gettato collaborando con specialisti enofili; questo prodotto infatti a differenza dei normali
refrigeratori, tiene conto della sensibilità dei vini di grande prestigio a brusche variazioni di
temperatura, assicurando lo stretto controllo di una termperatura media constante.
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