Características Técnicas - Magic Vac Dinamika Instructions Sur Le Fonctionnement

13 Marinado rápido
El marinado es el mejor sistema para dar sabor un plato
de carne o de salvajina y para hacer más tierna su
textura. El alimento se marina en pocos minutos cuando
está al vacío, porque el proceso de vacío abre los poros
del alimento, permitiendo de este modo una mayor y
más rápida absorción del marinado.
Mediante la exclusiva función Marinado rápido, la
máquina mantiene el vacío durante varios minutos y
luego libera el vacío, permitiendo así que el alimento
"repose" durante 30 segundos. Este proceso se repe-
tirá varias veces. La acción continua de vacío y reposo
permite un marinado más rápido.
El ciclo completo dura 12 minutos aproximadamente.
Proceder de la siguiente manera:
- Para marinar carne, pollo o pescado, perforar la
superficie del alimento y colocarlo en el recipiente
cuadrado específico MAGIC VAC
Cuadrado de 2,5 litros, cubierto con el marinado
seleccionado, dejando 3 cm de espacio, como míni-
mo, respecto al borde superior y colocar la tapa al
recipiente.
- Enganchar las manillas laterales de la tapa y luego girar
la manecilla hacia la posición "OPEN - (M)" (fig. U).
- Conectar, mediante el Tubo de Conexión (15), la
toma de aire para el tubo ACCESSORY PORT (3) de la
máquina con la Manecilla de la Tapa del Recipiente
INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA
ATENCIÓN: Desconectar siempre la clavija antes de
limpiar la máquina MAGIC VAC
• Lavar muy bien las manos antes de comenzar con las
fases de limpieza de la máquina y de los accesorios.
• Tanto antes como después del uso, limpiar las
superficies exteriores de la máquina MAGIC VAC
con una esponja humedecida con detergente suave
para platos (no abrasivo o solvente). En caso que
accidentalmente penetre líquido en la estructura, no
conectar la clavija en la toma de corriente, no usarla
Model: P0211ED
Voltaje 220-240V~ 50Hz 130W
Dimensiones 45,5 (ancho) x 22,2
(profundidad) x 11,9 (altura) mm
Peso 2,3 Kg
Marcado
Homologaciones
Producto aprobado por la F.I.C. (Federación Italiana de
Cocineros). La eficacia de los sistemas MAGIC VAC
Eliminación: Conforme a la Directiva 2002/96/CE, el símbolo que aparece en el aparato indica que el mismo, al
desecharse, debe ser considerado residuo y, por tanto, debe ser objeto de "recogida selectiva".
Por tanto, el usuario debe entregar (o hacer entregar) el mencionado residuo a los centros de recogida selec-
tiva, previstos por las autoridades locales, o bien entregarlo al revendedor al momento de adquirir un nuevo
aparato de tipo equivalente. La recogida selectiva del residuo y las posteriores operaciones de tratamiento,
recuperación y eliminación, favorecen la producción de aparatos con materiales reciclados y reducen los efectos
negativos sobre el ambiente y la salud causados por una gestión inadecuada del residuo. La eliminación abusiva
del producto por parte del usuario implica la aplicación de las sanciones administrativas conforme al artículo 50 y
posteriores modificaciones del D. Legisl. Nº 22/1997.
® Executive
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
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(fig. U).
- Cerrar la Tapa (4).
- Al presionar la tecla Marinating (1.7) comenzará el
ciclo de marinado. Durante el ciclo de marinado
(duración 12 minutos aproximadamente), el led que
corresponde a la tecla marinating permanecerá inter-
mitente. La máquina se apaga automáticamente luego
de la tercera fase de vacío.
- El apagado del led indica la finalización del ciclo.
- Desconectar el Tubo de Conexión (15), primero del
recipiente y luego de la toma de aire ACCESSORY
PORT (3) de la máquina.
NÓTESE BIEN: Al finalizar el ciclo, si se desea mantener
al vacío el marinado, debe girarse la manecilla del reci-
piente hacia la posición "CLOSED".
Es posible parar la máquina en cualquier momento,
presionando la tecla Cancel (1.5); si se desea repetir la
operación de marinado, debe desconectarse del reci-
piente el Tubo de Conexión (15) y aguardar a que se
llene completamente con aire. Luego, volver a conectar
el tubo a la manecilla (en posición OPEN - M) del reci-
piente y, a continuación, volver a iniciar el ciclo de
marinado rápido presionando la tecla Marinating (1.7).
NÓTESE BIEN: Durante el ciclo de marinado, la manecilla
del recipiente debe girarse hacia la posición "OPEN - (M)".
NÓTESE BIEN: Asegurarse de que la junta de la tapa y
el borde del recipiente estén secos y limpios.
y acudir al centro de asistencia autorizado más cer-
cano o a su revendedor de confianza.
• Lavar muy bien los accesorios MAGIC VAC
entes, tapas, tarros, etc.), como cualquier objeto de
cocina, dejándolos que se sequen por completo. En
caso de lavar los accesorios en lavavajillas, colocar-
los en el anaquel superior.
• Igualmente, consultar las instrucciones incluidas en
el envase del accesorio.
ha sido probada por AITA (Asociación Italiana de
Tecnología Alimentaria), véase en pág. 54.
Compatibilidad electromagnética
MAGIC VAC Dinamika ha sido estudiada para cumplir
®
con los requisitos actualmente exigidos en materia de
compatibilidad electromagnética. De todos modos, si
se sospecha que el funcionamiento del aparato inter-
fiere con el funcionamiento normal del televisor, radio u
otro aparato eléctrico, intentar cambiar la posición del
aparato hasta que la interferencia desaparezca, o bien
conectar el aparato a otra toma de corriente.
(recipi-
®