Fig. 11
Il est également conseillé de couvrir tout liquide porté à ébullition et, dès que ce liquide commence à bouillir,
de diminuer la flamme de façon à rester à température d'ébullition.
UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE
Le four électrique est équipé d'un élément chauffant supérieur avec un grill, d'un élément chauffant inférieur,
d'un ventilateur et d'un ventilateur avec chaleur tournante comme décrit ci-dessous :
Grill
Elément chauffant supérieur
Ventilation + élément chauffant supérieur et inférieur
Elément chauffant supérieur et inférieur
Ventilation
Ventilation avec chaleur tournante