De Dietrich DPI7884XT Manuel D'utilisation page 98

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UTILIZAÇÃO
Utilização da sonda
Para fazer funcionar a sonda, é preciso
acender (premir o botão durante
vários segundos), ligar a placa e
depois selecionar um foco. Durante a
configuração da temperatura, a placa
ajusta automaticamente a potência
necessária, que pode provocar uma
variação de ebulição.
Função de termómetro
Esta função indica no visor da placa de
cozedura que a temperatura medida na
sonda (intervalo de 5º-180º).
Esta função é uma informação sobre a
temperatura.
Esta função pode ser usada para pedir
apenas a temperatura de um alimento
em curso de cozedura na placa ou de
um assado saído do forno, por exemplo.
Na ausência de um recipiente, a
temperatura e o "ºC" piscam no visor do
foco.
O recarregamento da temperatura
da sonda é feito a cada 1,5 segundos.
Funções culinárias
Para aceder às diferentes funções
culinárias, deve ligar a placa, selecionar
o foco (na ausência de recipiente, pisca
um 0) e depois, pressionar o símbolo da
função predefinida desejada.
Nestas funções, a cozedura é pilotada
pela sonda.
Para todas as funções, exceto a função
de derreter:
- A sonda deve estar, no mínimo a 1 cm
do fundo do tacho.
- A sonda deve estar mergulhada no
mínimo a 1 cm no alimento a cozinhar.
Se tal não for possível, adaptar o
diâmetro do tacho e o foco à quantidade
a cozinhar.
Recomenda-se mexer regularmente
o conteúdo do recipiente durante a
cozedura.
Para aceder às diferentes funções:
Pressionar o botão dedicado à função
(e depois, os botões
modificar a temperatura recomendada). A
temperatura aparece durante 5 segundos
e depois, o "º" fica em movimento até que
a temperatura indicada seja atingida. A
função escolhida aparece em alternância
com a temperatura. Soa um sinal sonoro
e o "º" fica fixo. A temperatura será
mantida até se apagar o foco.
16
1 cm
1 cm
+
-
ou
se quiser

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