Technische Eigenschaften; Einsatzweise - Martellato CUTTER GUITAR Manuel D'utilisation Et D'entretien

4.0 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Modell
Abmessungen [cm]
Gewicht [kg]
Material
Modell
Abmessungen [cm]
Gewicht [kg]
Material
Modell
Abmessungen [cm]
Gewicht [kg]
Material
Modelle
Abmessungen [cm]
Gewicht [kg]
Material
Modelle
Abmessungen [cm]
Gewicht [kg]
Material
Rahmen
Material
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DPLCHITARRE - DEUTSCHE
50CS200
60X40 (base 38x40)
5,5
Beschaffenheit des Sockels: Aluminium
50-CD100N
48x48 h14,3 (base 35x35)
24,50
Beschaffenheit des Sockels:
Polyethylen / Aluminium
Sockelelemente: ABS
50-CS100
44x52 h15,5 (base 36x42)
11,50
Beschaffenheit des Sockels:
Polyethylen / Aluminium
Sockelelemente: ABS
CHITMINI
46x30 h14 (base 24x24)
8,00
Beschaffenheit des Sockels:
Polyethylen / Aluminium
Sockelelemente: ABS
CHITMINID
47x47 h16 (base 24x24)
13,50
Beschaffenheit des Sockels:
Polyethylen / Aluminium
Sockelelemente: ABS
Rahmenaufbau: Edelstahl Inox
Drähte: harmonischer Stahl
5.0 EINSATZBEREICH
Der Artikel wurde zum Zuschneiden von Süßwaren, wie z. B. Cremini, Ganaches, Gebäck
und Halbgefrorenes sowie weichen Massen auf den Markt gebracht.
EINSATZBESCHRÄNKUNGEN
Verwendung Professioneller Einsatz
Umgebung Geschlossene bzw. vor Feuchtigkeit und sonstigen Witterungsein-
flüssen geschützte gewerbliche Räume.
Substanzen Cremini (Pralinen), Ganaches, Halbgefrorenes und andere
Süßwarenprodukte.

6.0 EINSATZWEISE

Setzen Sie die Rahmen in die entsprechenden Sitze auf dem Sockel ein.
Positionieren Sie den/die Rahmen vertikal in Bezug auf die Arbeitsfläche.
Legen Sie das Produkt so auf den Sockel, dass es am vorderen Anschlag anliegt.
Senken Sie erst den seitlichen Rahmen ab (nur bei Doppel-Schneidgeräten „Gitarre"
vorhanden), dann den vorderen.
NB: Verwenden Sie das Schneidgerät „Gitarre" nicht zum Schneiden von:
Tiefkühlprodukten
Produkten, die Trockenfrüchte enthalten
extrem harten und knusprigen Teigprodukten
Verlagern Sie das zugeschnittene Produkt mit der mitgelieferten Edelstahlplatte.
DPLCHITARRE - DEUTSCHE
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