Caractéristiques Techniques; Mode D'emploi - Martellato CUTTER GUITAR Manuel D'utilisation Et D'entretien

4.0 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
modèle 50CS200
Dimensions [cm] 60X40 (base 38x40)
Poids [kg] 5,5
Matériau Structure de la Base : Aluminium
modèle 50-CD100N
Dimensions [cm] 48x48 h14,3 (base 35x35)
Poids [kg] 24,50
Matériau Structure de la Base : Polyéthylène / Aluminium
Éléments de la base : ABS
modèle 50-CS100
Dimensions [cm] 44x52 h15,5 (base 36x42)
Poids [kg] 11,50
Matériau Structure de la Base : Polyéthylène / Aluminium
Éléments de la base : ABS
modèles CHITMINI
Dimensions [cm] 46x30 h14 (base 24x24)
Poids [kg] 8,00
Matériau Structure de la Base : Polyéthylène / Aluminium
Éléments de la base : ABS
modèles CHITMINID
Dimensions [cm] 47x47 h16 (base 24x24)
Poids [kg] 13,50
Matériau Structure de la Base : Polyéthylène / Aluminium
Éléments de la base : ABS
Bras
Matériau Structure du bras : acier inox
Fils : acier à ressort
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5.0 DOMAINE D'APPLICATION
Le produit est mis sur le marché pour découper des produits pâtissiers, tels que les
chocolats, ganaches, biscuits, parfaits non congelés et pâtes molles.
LIMITES D'UTILISATION
Utilisation Usage professionnel
Environne- Local commercial fermé, ou à l'abri de l'humidité et des précipitations
ment
atmosphériques.
Substances Chocolats, ganaches, parfaits non congelés et autres produits pâtissiers.

6.0 MODE D'EMPLOI

Insérer les bras dans les sièges de la base.
Positionner le/les bras verticalement par rapport au plan de travail.
Positionner le produit sur la base pour ensuite le presser avec le bras frontal.
Baisser le bras latéral (présent seulement sur les guitares doubles) puis successivement
le bras frontal.
NB : ne pas utiliser les guitares pour découper :
des produits congelés ;
des produits garnis de fruits secs ;
des produits avec des pâtes extrêmement dures et croquantes.
Déplacer le produit à l'aide de la pelle en inox fournie.
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